Тринадцатилетний подросток остается один в суровом поволжском городе 80-х. Родители уезжают на работу за границу, мир рушится, а улицы полны опасностей. Справиться с одиночеством, голодом и страхом, кажется, невозможно. Но однажды на рынке его окликает грузин-мясник, дедушка Резо — бывший фронтовик с орденами и тяжёлой судьбой. Он не просто научит мальчика разбираться в мясе и готовить двадцать один суп. Он даст ему уроки мужества, выживания и достоинства в мире, где взрослые правила диктуют безжалостные люди. Это история о взрослении не по годам. О том, как в пустой квартире, глядя на карту мира, находишь в себе силы стать Робинзоном. О том, что настоящих людей, способных заменить семью, порой находишь в самых неожиданных местах. Горькая, сильная и честная повесть о том, как из брошенного «Маугли» вырастает человек, который уже сам учит своих детей готовить «Суп №5», помня, что главный рецепт — это душа, закалённая в одиночестве и отчаянии.