Уведомления

Мои книги

0

Ни дня без пиццы. Дневник Странствующего Пиццайоло

Текст
Читать фрагмент
Отметить прочитанной
Как читать книгу после покупки
Описание книги

Дневник предпринимателя, который создал за четверть века несколько успешных производственных проектов, а затем круто изменил свою судьбу, переключившись на вкусный бизнес. Книга о превращении хобби в реальный бизнес за 365 дней — от идеи до первой действующей пиццерии. Откровенный разговор об успехах, неудачах, интересных решениях, о работе над ошибками и увлекательные заметки о российском и зарубежном опыте фастфуда. Полезно для стартаперов, топ-менеджеров, инвесторов и франчайзи.

Подробная информация
  • Возрастное ограничение: 16+
  • Дата выхода на ЛитРес: 08 сентября 2018
  • Объем: 500 стр. 132 иллюстрации
  • ISBN: 9785449340382
  • Правообладатель: Издательские решения
  • Оглавление
Книга нарушает законодательство?
Пожаловаться на книгу
Книга Вячеслава Жеребятникова «Ни дня без пиццы. Дневник Странствующего Пиццайоло» — скачать в fb2, txt, epub, pdf или читать онлайн. Оставляйте комментарии и отзывы, голосуйте за понравившиеся.

Отзывы 2

Сначала популярные

Лёгкая и приятная в прочтении книга. Упор сделан на будни человека начинающего реализовывать себя в абсолютно новом сегменте бизнеса. В ней с присущим автору юмором раскрыты основные подводные камни реализации проекта с нуля и описано много полевых исследований. Вдохновляет позитивный настрой автора и его умение подмечать мелочи, которые в последствии могут стать изюминкой. Книгу прочла с большим удовольствием.

Приятное бизнес-чтиво – без заумных терминов, легко написано, легко читается. Синтетический жанр: это и бизнес-литература (ибо есть практические рекомендации по организации продуктового бизнеса, по маркетингу, много полезных заметок, способных уберечь стартапера от ошибок), и дневник (ежедневные посты об этапах создания пиццерии с нуля и «за жизнь»), и путевые заметки (общепит России и зарубежья под цепким взглядом заинтересованного «тайного покупателя»). Подкупает откровенность, любовь к жизни, к новым знаниям и к бизнес-проекту, с которым автор знакомит в режиме он-лайн. Интересно, познавательно, прочла с удовольствием.

Оставьте отзыв

Напишите отзыв и получите 25 бонусных рублей на ваш счёт ЛитРес

+25
Купите 3 книги одновременно и выберите четвёртую в подарок!

Чтобы воспользоваться акцией, добавьте нужные книги в корзину. Сделать это можно на странице каждой книги, либо в общем списке:

  1. Нажмите на многоточие
    рядом с книгой
  2. Выберите пункт
    «Добавить в корзину»