Об авторе
Что такое кетогенная диета и почему ее назначают при различных заболеваниях и патологиях? Об этом рассказывают работы доктора медицинских наук, врача-невролога, эпилептолога Василия Олеговича Генералова. Автор – один из ведущих специалистов в России по введению кетогенной диеты.
Уникальная схема питания
Рацион питания при кетодиете включает в себя потребление малого количества углеводов и немного белка. При этом автор утверждает, что жир есть можно, так как кетоны (особые вещества) вырабатываются в печени из свободных жирных кислот. Когда уровень кетонов в крови повышается, они используются, как источник энергии. Работая в таком ритме, организм человека избавляется от лишнего веса.
Бестселлер о правильном питании
Книга Василия Генералова «#КетоДиета. Есть жир можно!» помогла тысячам людей наладить обмен веществ и сбросить лишние килограммы. Автор на собственном примере доказал эффективность кетодиеты. Специалист не боится менять сложившиеся методики в терапии и предлагает пациентам новые подходы к лечению без голодания и изнурительных физических упражнений. В своей книге врач-невролог рассматривает следующие темы:
- биохимия кетогенной диеты;
- принципы снижения веса;
- как работают механизмы обмена веществ;
- кетогенная диета и беременность;
- как жиры влияют на работу различных внутренних органов.
Доктор также дает биохимические обоснования работе кеторациона и предлагает варианты кетогенных рационов для различных видов заболеваний. Для Генералова кетогенная диета стала стилем жизни, и он призывает всех, кто следит за своим здоровьем, прислушаться к его рекомендациям. Уникальная диета будет полезна для людей, которые просто хотят укрепить здоровье, и для тех, кому необходимо нормализовать работу определенных систем организма.
