Сыроделие

Доступно по подписке
Не выбран
Доступно в абонементе
Не выбран
Формат
Язык
Высокая оценка
Не выбран
Книги с рейтингом 4 и 5 звёзд
Авторы Литрес
Не выбран
Эксклюзивы
Не выбран
Искусство натурального сыроделияДэвид Эшер
Перевод Коллектив переводчиков
Текст PDF
Средний рейтинг 4,5 на основе 104 оценок
419 ₽
или по подписке
Вокруг хлеба и сыра. Домашний творог, мацони, рикотта, брынза и сырники в компании с пряной сдобой, питой и лепешкамиАся Чудновская и др.
Текст PDF
Средний рейтинг 3,7 на основе 7 оценок
560 ₽
Домашний сыр. Пошаговая книга-курс от новичка до мастераАнтон Елисеев и др.
Текст PDF
Средний рейтинг 4,4 на основе 5 оценок
529 ₽
Домашний сырКонстантин Жук
Текст
Средний рейтинг 4,3 на основе 181 оценок
269 ₽
или по подписке
Сыр вкусный, целебный. Варим, едим, лечимсяИ. С. Пигулевская
Текст
Средний рейтинг 3,9 на основе 15 оценок
249 ₽
или по подписке
Сыр своими руками. Практическое пошаговое руководствоПол ТомасПеревод Ольга Ивенская
Текст PDF
Средний рейтинг 4,8 на основе 18 оценок
799 ₽
Технология и оборудование для производства натурального сыра. Учебник для вузовА. А. Майоров и др.
Текст PDF
Средний рейтинг 4 на основе 2 оценок
1 775 ₽
Технология сыра. Учебное пособие для вузовЕ. Г. Федорова
Текст PDF
Средний рейтинг 5 на основе 2 оценок
601 ₽
Школа сыроделияПавел Куртинский и др.
Текст
Средний рейтинг 4 на основе 27 оценок
690 ₽
Искусство натурального сыроделияДэвид ЭшерЧитает Павел Михеев
Перевод Коллектив переводчиков
Аудио
Средний рейтинг 4,7 на основе 11 оценок
399 ₽
или по подписке
Сырный. Рецепты с фото. Сыроварня в домашних условияхВасилиса Лукьянская
Текст
Средний рейтинг 4,7 на основе 3 оценок
119 ₽
или по подписке
Пицца-бизнес. Часть 6. Сыры и топпингиВладимир Давыдов и др.
Текст
Средний рейтинг 3,9 на основе 7 оценок
439 ₽
или по подписке
Биотехнология молока и молочных продуктов. Учебное пособие для СПОЮ. Ф. Мишанин и др.
Текст PDF
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
774 ₽
Сыр. Иллюстрированная энциклопедия
Текст PDF
Средний рейтинг 4 на основе 4 оценок
189 ₽
или по подписке
Пицца-бизнес. Часть 6. Сыры и топпингиВладимир Давыдов и др.Читает Литрес Авточтец
Аудио
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
439 ₽
или по подписке
Сырный. Рецепты с фото. Сыроварня в домашних условияхВасилиса ЛукьянскаяЧитает Литрес Авточтец
Аудио
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
119 ₽
или по подписке
Волшебный сырЮстасия Тарасава
Текст
Средний рейтинг 4,9 на основе 11 оценок
149 ₽
или по подписке
Швейцарский сыр, или Зачем корове колокольчикОльга Владимировна Остапенко
Текст
Средний рейтинг 4,5 на основе 20 оценок
бесплатно
Сыр вкусный, целебный. Варим, едим, лечимсяИ. С. ПигулевскаяЧитает Авточтец
Аудио Авточтец
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
День сыркаФедор Галич
Текст
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
бесплатно
Искусство жить. Подробно о сыреДжулиа МанусЧитает Литрес Авточтец
Аудио
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
169 ₽
Искусство жить. Подробно о сыреДжулиа Манус
Текст
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
169 ₽
Камамбер за три неделиПавел Куртинский и др.Читает Литрес Авточтец
Аудио
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
690 ₽
Камамбер за три неделиПавел Куртинский и др.
Текст
Средний рейтинг 5 на основе 3 оценок
690 ₽