0+
Подкаст

Длительность выпуска 26 мин.

2022 год

0+

Что-нибудь к чаю: "Зарайская коврижка"

Подкаст
26 ₽
Подарите скидку 10%
Посоветуйте эту книгу и получите 2,61 ₽ с покупки её другом.

Автор

О подкасте

История коврижек на Руси начинается с IX века. Основные компоненты: мука, мёд, изюм, орехи, сахар. Часто коврижка состоит из двух слоёв теста и слоя варенья либо повидла между ними. Благодаря большому количеству мёда коврижка долго не черствеет. А в Зарайске делают фигурные коврижки с разными добавками.Гостья: руководитель проекта «Зарайская коврижка» Галина СпиридоноваВедущий: Сергей Иевлев
Последнее обновление:
9 марта 2023
Что такое подкаст?

Оставьте отзыв

Войдите, чтобы оценить книгу и оставить отзыв

Описание подкаста

История коврижек на Руси начинается с IX века. Основные компоненты: мука, мёд, изюм, орехи, сахар. Часто коврижка состоит из двух слоёв теста и слоя варенья либо повидла между ними. Благодаря большому количеству мёда коврижка долго не черствеет. А в Зарайске делают фигурные коврижки с разными добавками.

Гостья: руководитель проекта «Зарайская коврижка» Галина Спиридонова

Ведущий: Сергей Иевлев

Возрастное ограничение:
0+
Дата выхода на Литрес:
09 марта 2023
Дата написания:
16 июня 2022
Длительность:
26 мин. 08 сек.
Правообладатель:
ГАУ МО "Радио 1"
Формат скачивания:
m4b, mp3