Отзывы на книгу «Подарок молодым хозяйкам, или Средство к уменьшению расходов»

Рецепты, конечно, изумительные. Многие блюда давно и прочно позабыты, поэтому их приготовление может стать настоящим открытием. Любителей изящной словесности ожидает особый бонус – дореволюционный шрифтъ и соответствующие выражения. Интересно прочесть хотя бы из любопытства, с целью ознакомления с некоторыми деталями быта Российской Империи.

Уникальная книга, как содержание так и оформление ее для своего времени было прогрессом. Показаны не только рецепты, но и технология приготовления с использованием современного на то время оборудования. О популярности и востребованности в течении более полутора веков говорит интерес к книге до сегодняшнего дня.