Цитаты из книги «Мое меню»
прессованных дрожжах. Когда дрожжей нет, пеку тонкие пресные листы из чистой ржаной муки с добавлением подсолнечного масла и лука. Мне нравится. Очень вкусно, да и быстро: замесил – 5–6 минут, и испек – 15 минут на слабом огне. Итого – через 20–30 минут свежий, горячий, вкусный хлеб. Вернее – сухие хлебцы, пластины черного хлеба. Его можно
Жанры и теги
Возрастное ограничение:
16+Дата выхода на Литрес:
11 августа 2023Дата написания:
2010Объем:
191 стр. 3 иллюстрацииISBN:
978-5-04-186396-8Правообладатель:
ЭксмоВходит в серию "Кулинария. Похлебкин"