Учебник построен на принципе модульно-блочного изучения учебного курса «Плодоовощеводство». Включает три модуля по плодоводству: «Семечковые культуры», «Косточковые культуры» и «Ягодные культуры». Каждый модуль состоит из морфо-биологического и технологических блоков. В разделе «Овощеводство» в семи модулях представлен учебный материал, рассматривающий овощеводство защищенного и открытого грунта. Изложенный в учебнике материал построен на принципах адаптивной интенсификации отрасли, включающих освоение экологически безопасных, ресурсосберегающих технологий производства, хранения, переработки и доведения до потребителя высококачественной плодоовощной продукции. Предназначен для студентов аграрных колледжей и техникумов, обучающихся по специальности «Агрономия».

Жанры и теги

Учебники и пособия для ссузов

С этой книгой читают

Смотреть все отзывы

3 дня назад

Неприятный сюрприз - эту книгу нельзя скачать и читать, когда у вас нет интернета. 640 рублей (спасибо за скидку 20 процентов) за то, чтобы читать книгу на сайте... По сути- пока не прочла.

2 мая 2022

Переиздание данного учебника свидетельствует о его многолетней востребовательности в для студентов аграрных колледжей и техникумов. Авторы очень профессионально, и как нам кажется, с большой заинтересованностью и любовью к предмету повествуют о плодовых деревьях, ягодных и овощных культурах. Очень информативно, наглядно и доступно материал подан в блочно-модульном виде, по группам культур приведены биологические и биохимические основы получения ежегодных и высоких урожаев. Это далеко не полный перечень достоинств данного учебника.