Подарите скидку 10%
Посоветуйте эту книгу и получите 3 104,07 ₽ с покупки её другом.
Читайте только на Литрес
Книгу нельзя скачать файлом, но можно читать в нашем приложении или онлайн на сайте.
Основной контент книги Cocoa
Текст PDF
Объем 649 страниц
0+
Читайте только на Литрес
Книгу нельзя скачать файлом, но можно читать в нашем приложении или онлайн на сайте.
31 040,64 ₽
Начислим
+931
Покупайте книги и получайте бонусы в Литрес, Читай-городе и Буквоеде.
Участвовать в бонусной программе
О книге
The fourth edition of this highly regarded book has been considerably enlarged to cover all aspects of cocoa production. Higher prices for cocoa have led to much new knowledge about the plant and changes to its methods of production. These are discussed, along with new problems that have occurred and the fresh research projects that have been needed.
Жанры и теги
Войдите, чтобы оценить книгу и оставить отзыв
Книга «Cocoa» — читать онлайн на сайте. Оставляйте комментарии и отзывы, голосуйте за понравившиеся.
Возрастное ограничение:
0+Дата выхода на Литрес:
22 августа 2019Объем:
649 стр. ISBN:
9780470698426Общий размер:
83 МБОбщее кол-во страниц:
649Правообладатель:
John Wiley & Sons Limited