Основной контент книги «Готовы сделать заказ?» Мемуары официанта
Текст

Объем 170 страниц

2025 год

16+

«Готовы сделать заказ?» Мемуары официанта

Бесплатно
299 ₽

Начислим

+9

Покупайте книги и получайте бонусы в Литрес, Читай-городе и Буквоеде.

Участвовать в бонусной программе
Подарите скидку 10%
Посоветуйте эту книгу и получите 29,91 ₽ с покупки её другом.

О книге

Все истории, собранные в книге, основаны на реальных событиях, произошедших со мной, а также на рассказах и воспоминаниях друзей и коллег (без конкретных имён). Я постараюсь раскрыть особо важные аспекты ресторанного обслуживания и сделать это постепенно, нежно, дабы не испугать неподготовленного читателя. Также, я попробую раскрыть тонкости большинства рабочих единиц в ресторане, ведь только слаженная работа всего коллектива позволяла мне каждый раз доживать до конца смены.

Внутри этой книги очень много счастья и горя, любви и боли, радости и разочарований. Это не просто нарезка скетчей и ситуаций. Это квинтэссенция моей карьеры официанта. Если её можно назвать карьерой. Я хочу показать и рассказать, что официант – сложная, глубокая и многослойная профессия. Залезть в голову другим я не могу, поэтому просто покопаюсь в своей.

   Всем, кто заработал свой первый миллион, но так этого и не понял

Войдите, чтобы оценить книгу и оставить отзыв

должны происходить исключительно на кухне (то есть никаких

вину порции? А гарниры к блюдам идут? А почему нет? А вино можно своё?» В общем, классический набор. В тот

циально купленную для работы одежду. Я ненавижу униформу. Со времен учёбы в

Книга Егора Пшенникова ««Готовы сделать заказ?» Мемуары официанта» — скачать в fb2, txt, epub, pdf или читать онлайн. Оставляйте комментарии и отзывы, голосуйте за понравившиеся.
Возрастное ограничение:
16+
Дата выхода на Литрес:
20 июля 2025
Дата написания:
2025
Объем:
170 стр. 1 иллюстрация
Правообладатель:
Автор
Формат скачивания: