Перейти к контенту
Реклама
Каталог
Легкое чтение
Фэнтези
Детективы
Боевики, остросюжетная литература
Фантастика
Любовные романы
Все 12
Серьезное чтение
Современная проза
Классическая литература
Об истории серьезно
Биографии и мемуары
Cтихи, поэзия
Все 6
История
Популярно об истории
Книги о путешествиях
Биографии и мемуары
Исторические детективы
Историческая литература
Все 12
Бизнес-книги
Личная эффективность
Менеджмент
О бизнесе популярно
Зарубежная деловая литература
Тайм-менеджмент
Все 31
Знания и навыки
Саморазвитие / личностный рост
Научно-популярная литература
Учебная и научная литература
Бизнес-книги
Истории из жизни
Все 12
Психология, мотивация
Книги по психологии
Саморазвитие / личностный рост
Религия и духовная литература
Биографии и мемуары
Истории из жизни
Все 7
Спорт, здоровье, красота
Медицина и здоровье
Спорт
Секс / секс-руководства
Красота
Хобби, досуг
Йога
Кулинария
Хобби / увлечения
Изобразительное искусство
Рукоделие и ремесла
Все 19
Дом, дача
Кулинария
Хобби / увлечения
Домашнее хозяйство
Рукоделие и ремесла
Домашние животные
Все 16
Детские книги
Зарубежные детские книги
Сказки
Книги для детей
Книги для дошкольников
Книги для подростков
Все 15
Родителям
Воспитание детей
Детская психология
Детские книги
Здоровье детей
Публицистика и периодические издания
Публицистическая литература
Периодические издания
Подкасты
Эксклюзивы
Черновики
Фанфики
Бесплатные книги
Все 142 жанра
Найти
Бонусы
Корзина
Мои книги
Войти
Подписка за 0 ₽
Промокод
Новинки
Популярное
Подборки
Аудиокниги
Эксклюзивы
Черновики
Подкасты
Комиксы и вебтуны
Журнал
Сертификаты
Стать автором
Ещё
Детская литература
Фанфики
Литрес Подписка
Литрес Абонемент
Лекции
Корпоративная библиотека
Литрес Чтец
Издать свою книгу
Мобильные приложения
Книги
рыбное хозяйство
В. М. Позняковский
📚
Экспертиза рыб северных видов. Качество и безопасность. Учебное пособие для СПО
Похожие книги
Книги, похожие на «Экспертиза рыб северных видов. Качество и безопасность. Учебное пособие для СПО», В. М. Позняковский
Поделиться
Правила пользования Сборником рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Руководство
Ирина Алексеевна Самулевич
Текст
Средний рейтинг 3,9 на основе 23 оценок
3,9
23
160 ₽
или по подписке
Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания
Анна Тимофеевна Васюкова и др.
Текст PDF
PDF
Средний рейтинг 4,8 на основе 5 оценок
4,8
5
349 ₽
или по подписке
Справочник повара
Анна Тимофеевна Васюкова
Текст PDF
PDF
Средний рейтинг 5 на основе 3 оценок
5
3
249 ₽
или по подписке
Организация производства на предприятии общественного питания. Учебное пособие для СПО
Нина Торопова
Текст PDF
PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
0
1 060 ₽
Технология продукции и организация общественного питания. Введение в специальность и еПриложение. (Бакалавриат). Учебник.
Анна Тимофеевна Васюкова
Текст PDF
PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
0
1 120 ₽
Чай. Составление сборов с травами, фруктами и специями
Коллектив авторов
Текст
Средний рейтинг 5 на основе 5 оценок
5
5
349 ₽
или по подписке
Экспресс-рецепты. Плов, ризотто, паэлья
Дарья Нестерова
Текст
Средний рейтинг 4,5 на основе 2 оценок
4,5
2
99 ₽
или по подписке
Соусы Мира: путешествие по вкусам
Наталья Стриж
Текст
Средний рейтинг 5 на основе 5 оценок
5
5
149 ₽
или по подписке
Энциклопедия супов от А до Я
Текст
Средний рейтинг 3,8 на основе 4 оценок
3,8
4
299 ₽
или по подписке
SALON-interior №01/2023
Текст PDF
PDF
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
5
1
174 ₽
или по подписке
−40%
Готовим в мультиварке
Текст PDF
PDF
Средний рейтинг 4,8 на основе 13 оценок
4,8
13
173,40 ₽
289 ₽
или по подписке
Технология продукции общественного питания
Анна Тимофеевна Васюкова и др.
Текст PDF
PDF
Средний рейтинг 3 на основе 2 оценок
3
2
439 ₽
или по подписке
Эксклюзив
Любимые рецепты
Маргарита Николаевна Колесова
Текст
Средний рейтинг 4,7 на основе 483 оценок
4,7
483
99,90 ₽
или по подписке
Блюда из маминой тетради
Ольга Эрбис
Текст PDF
PDF
Средний рейтинг 4,8 на основе 58 оценок
4,8
58
459 ₽
или по подписке
Салаты и закуски. Большая книга рецептов
Сборник кулинарных рецептов
Текст
Средний рейтинг 5 на основе 3 оценок
5
3
409 ₽
Выпечка, мучные и кондитерские изделия
Вильям Похлёбкин
Текст
Средний рейтинг 5 на основе 8 оценок
5
8
209 ₽
или по подписке
Страны и континенты. Начальная школа
Текст
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
0
157 ₽
или по подписке
Новогодний стол от Даши. Лучшее время года! Рецепты. Подарки. Ёлка
Дарья Близнюк
Текст PDF
PDF
Средний рейтинг 4,7 на основе 15 оценок
4,7
15
399 ₽
или по подписке
Большая кулинарная книга
Вильям Похлёбкин
Текст PDF
PDF
Средний рейтинг 4,5 на основе 21 оценок
4,5
21
539 ₽
или по подписке
Сладкие подарки своими руками
Юлия Высоцкая
Текст PDF
PDF
Средний рейтинг 4,8 на основе 9 оценок
4,8
9
419 ₽
или по подписке
Эксклюзив
Новогодние рецепты на 2024 год
Ольга Иванова
Текст
Средний рейтинг 4,3 на основе 6 оценок
4,3
6
299 ₽
или по подписке
−40%
Православная кулинарная книга. Постные и непостные блюда на каждый день. Календарь рецептов начиная с церковного новолетия. Недатированный
Олег Ольхов
Текст PDF
PDF
Средний рейтинг 5 на основе 6 оценок
5
6
167,40 ₽
279 ₽
или по подписке
−40%
Национальные кухни народов СССР
Вильям Похлёбкин
Текст
Средний рейтинг 4,5 на основе 13 оценок
4,5
13
203,40 ₽
339 ₽
или по подписке
Показать ещё
Назад
1
2
...
42
Вперёд