Сергей Бабуров
Об авторе
Сергей Бабуров – предприниматель, инвестор и один из ведущих экспертов в кофейной индустрии.
Сергей посвятил свою карьеру исследованию и популяризации кофе, став основателем бренда премиального кофе HYDE. Он также является создателем «Кофейного навигатора» (Coffee Navigator) – уникальной технологической платформы для анализа данных и мониторинга мирового кофейного рынка.
В своих материалах Сергей рассматривает кофе не только как напиток, но и как сложную экономическую систему, обладая глубокой экспертизой в рыночной аналитике и бизнес-стратегиях этой сферы.
«Кофейный навигатор» – дебютная книга автора, в которую вложен многолетний труд и накопленные знания. Сергей написал ее с целью помочь читателям разобраться в сложном мире кофе, объясняя все нюансы – от географии и сортов до способов заваривания – простым и понятным языком.
Сергей Бабуров женат, отец троих детей.

