Евгений Белозеров

1 подписчик
Отправим уведомление о новых книгах, аудиокнигах, подкастах

Оставьте отзыв

Войдите, чтобы оставить отзыв

Цитаты

К возбудителям ПТИ относят многие виды условно-патогенных бактерий, способных продуцировать экзотоксины в период своей жизнедеятельности вне организма человека в различных пищевых продуктах. Среди экзотоксинов – энтеротоксины (термолабильный и термостабильный), усиливающие секрецию жидкости и солей в просвет желудка и кишки, и цитотоксин, повреждающий мембраны эпителиальных клеток и нарушающий в них белковосинтетические процессы.