Екатерина Павловна Плотникова
2 подписчикаОтправим уведомление о новых книгах, аудиокнигах, подкастах
Все книги автора
Все книги
Все книги
Текстовые книги
22021
2019
от 109 ₽
Книги Екатерины Павловны Плотниковой можно скачать в форматах fb2, txt, epub, pdf или читать онлайн.
Войдите, чтобы оставить отзыв
Цитаты
Шпаргалка для официанта
Текст
Средний рейтинг 4,7 на основе 18 оценок
VII. Металлическая посуда Металлическую посуду используют для приготовления и подачи горячих закусок и блюд, супов, вторых горячих блюд, некоторых сладких блюд и напитков. Металлическая посуда хорошо поддерживает пищу в горячем состоянии. Металлическая посуда используется в ресторанах в широком ассортименте. Икорницы обычно изготовлены из мельхиора со вставной розеткой из стекла или хрусталя и предназначены
