Кондитерское дело

Доступно по подписке
Не выбран
Доступно в абонементе
Не выбран
Формат
Язык
Высокая оценка
Не выбран
Книги с рейтингом 4 и 5 звёзд
Авторы Литрес
Не выбран
Эксклюзивы
Не выбран
Черновики
Не выбран
Изгнанная жена дракона. Хозяйка лавки «Сладкие булочки»Адриана Дари и др.
Черновик
Средний рейтинг 4,7 на основе 200 оценок
139 ₽
Формула торта. Тайны кондитераАнастасия Судьбинина
Текст PDF
Средний рейтинг 5 на основе 40 оценок
679 ₽
или по подписке
Технология кондитерских изделий. Учебное пособие для вузовА. С. Марков и др.
Текст PDF
Средний рейтинг 5 на основе 2 оценок
767 ₽
Технология кондитерских изделий. Расчет рецептур. Учебное пособие для СПОЗ. Г. Скобельская
Текст PDF
Средний рейтинг 5 на основе 4 оценок
267 ₽
Хозяйственная госпожа для Темного ВластелинаЕлена Кутукова
Текст
Средний рейтинг 4,7 на основе 201 оценок
199 ₽
Лавка ведьмы «Сладкая жизнь»Надежда Игоревна Соколова
Текст
Средний рейтинг 3,9 на основе 84 оценок
249 ₽
или по подписке
Лакомый кусочекОля Феерия
Текст
Средний рейтинг 5 на основе 7 оценок
149 ₽
или по подписке
Готовим торт на день рождения. Мастер-класс по украшению торта «Пчелка»Варвара Зимовец
Текст
Средний рейтинг 3 на основе 2 оценок
199 ₽
или по подписке
Технология производства сахарных кондитерских изделий. Учебное пособие для СПОЗ. Г. Скобельская и др.
Текст PDF
Средний рейтинг 5 на основе 2 оценок
865 ₽
Технология кондитерского производстваОксана Бывалец
Текст PDF
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
750 ₽
Будет меренговый рулетЕвгения Викторовна Бурова
Текст
Средний рейтинг 3 на основе 2 оценок
490 ₽
или по подписке
Хозяйственная госпожа для Темного властелинаЕлена КутуковаЧитает Tina Gold
Аудио
Средний рейтинг 4,9 на основе 696 оценок
279 ₽
Праздничная выпечка. Простые рецептыАлександр Селезнев
Текст PDF
Средний рейтинг 4,3 на основе 4 оценок
319 ₽
или по подписке
КондитерМ. Н. Шумилкина и др.
Текст PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
699 ₽
Техническое оснащение и организация рабочего места повара, кондитера. Практикум. Учебное пособие для СПОН. В. Пушина и др.
Текст PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
319 ₽
Лавка ведьмы «Сладкая жизнь»Надежда Игоревна СоколоваЧитает Алена Панова
Аудио
Средний рейтинг 4,5 на основе 21 оценок
179 ₽
или по подписке
Печем вкусно и по-домашнемуДарина Дарина
Текст PDF
Средний рейтинг 5 на основе 3 оценок
219 ₽
или по подписке
Лакомый кусочекОля ФеерияЧитает Радион Нечаев
Аудио
Средний рейтинг 4,6 на основе 11 оценок
169 ₽
или по подписке
Готовим сладкое любимым. Просто. Подробно. ДоступноАлександр Селезнев
Текст PDF
Средний рейтинг 4,5 на основе 4 оценок
219 ₽
или по подписке
Технология отрасли: технология кондитерских изделий. Учебное пособие для вузовВ. Н. Николаев и др.
Текст PDF
Средний рейтинг 2 на основе 1 оценок
618 ₽
Konditorei. Моя сладкая историяИлья Кривошеев
Текст
Средний рейтинг 3,8 на основе 10 оценок
40 ₽
или по подписке
Методические рекомендации по выполнению лабораторных работ по специальности «Поварское и кондитерское дело»А. Ю. Пономаренко
Текст PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
200 ₽
Организация обслуживания в организациях общественного питанияР. А. Васильченко
Текст PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
200 ₽
Выполнение работ по профессии «Повар, кондитер». Лабораторный практикумА. Мартин Мартин
Текст PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
2 646 ₽