Цитата из книги «Болезни отменяются»

Согласно одному исследованию 38 , всего одна баночка лимонада в день приводит к повышению уровня маркеров воспаления 39 . Употребление даже менее 110 г кукурузного сиропа с высоким содержанием фруктозы провоцирует резкий скачок маркеров воспаления, например C-реактивного белка (CRP), уже через полчаса, и еще несколько часов они остаются повышенными. Другое исследование показало