Перейти к контенту
Реклама
Каталог
Легкое чтение
Фэнтези
Детективы
Боевики, остросюжетная литература
Фантастика
Любовные романы
Все 12
Серьезное чтение
Современная проза
Классическая литература
Об истории серьезно
Биографии и мемуары
Cтихи, поэзия
Все 6
История
Популярно об истории
Книги о путешествиях
Биографии и мемуары
Исторические детективы
Историческая литература
Все 12
Бизнес-книги
Личная эффективность
Менеджмент
О бизнесе популярно
Зарубежная деловая литература
Тайм-менеджмент
Все 31
Знания и навыки
Саморазвитие / личностный рост
Научно-популярная литература
Учебная и научная литература
Бизнес-книги
Истории из жизни
Все 12
Психология, мотивация
Книги по психологии
Саморазвитие / личностный рост
Религия и духовная литература
Биографии и мемуары
Истории из жизни
Все 7
Спорт, здоровье, красота
Медицина и здоровье
Спорт
Секс / секс-руководства
Красота
Хобби, досуг
Йога
Кулинария
Хобби / увлечения
Изобразительное искусство
Рукоделие и ремесла
Все 19
Дом, дача
Кулинария
Хобби / увлечения
Домашнее хозяйство
Рукоделие и ремесла
Домашние животные
Все 16
Детские книги
Зарубежные детские книги
Сказки
Книги для детей
Книги для дошкольников
Книги для подростков
Все 15
Родителям
Воспитание детей
Детская психология
Детские книги
Здоровье детей
Публицистика и периодические издания
Публицистическая литература
Периодические издания
Подкасты
Эксклюзивы
Черновики
Фанфики
Бесплатные книги
Все 142 жанра
Найти
Бонусы
Корзина
Мои книги
Войти
Подписка за 0 ₽
Промокод
Новинки
Популярное
Подборки
Аудиокниги
Эксклюзивы
Черновики
Подкасты
Комиксы и вебтуны
Журнал
Сертификаты
Стать автором
Ещё
Детская литература
Фанфики
Литрес Подписка
Литрес Абонемент
Лекции
Корпоративная библиотека
Литрес Чтец
Издать свою книгу
Мобильные приложения
Книги
учебники и пособия для вузов
В. В. Литвяк
📚
Хлеб и хлебопечение. Учебное пособие для вузов
Похожие книги
Книги, похожие на «Хлеб и хлебопечение. Учебное пособие для вузов», В. В. Литвяк
Поделиться
Доброе утро! 50 растительных завтраков, которые ждешь с вечера
Наталья Туманова
Текст PDF
PDF
Средний рейтинг 4,4 на основе 31 оценок
4,4
31
419 ₽
−40%
Сладости без сахара. Пирожные, торты, печенье, конфеты
Оксана Бадьина
Текст
Средний рейтинг 4,5 на основе 70 оценок
4,5
70
233,40 ₽
389 ₽
или по подписке
Соусы. Большой учебник. Готовьте, как профессиональный шеф-повар
Тома Феллер
Перевод Яна Юрышева
Текст PDF
PDF
Средний рейтинг 5 на основе 3 оценок
5
3
249 ₽
или по подписке
−40%
Вареники и не только. 30+ идеальных рецептов, которые вы полюбите
Алена Солодовиченко
Текст PDF
PDF
Средний рейтинг 4,8 на основе 15 оценок
4,8
15
275,40 ₽
459 ₽
или по подписке
Праздник каждый день. Когда в дом приходит счастье
Ольга Аветисьянц
Текст
Средний рейтинг 5 на основе 8 оценок
5
8
449 ₽
или по подписке
Все о вафлях
Ольга Аветисьянц
Текст
Средний рейтинг 4,8 на основе 113 оценок
4,8
113
459 ₽
Пироги со вкусом лета. С фруктами, ягодами, орехами
Коллектив авторов
Текст
Средний рейтинг 4,7 на основе 6 оценок
4,7
6
179 ₽
или по подписке
−40%
Про овощи! Большая книга про овощи и не только
Настя Понедельник
Текст PDF
PDF
Средний рейтинг 4,7 на основе 16 оценок
4,7
16
311,40 ₽
519 ₽
или по подписке
Рыба и морепродукты. Закуски, основные блюда, соусы
Валери Друэ и др.
Перевод Александра Ратай
Текст
Средний рейтинг 4,8 на основе 5 оценок
4,8
5
279 ₽
или по подписке
−40%
Ничего сложного. 60 простых рецептов от закусок до десертов на каждый день. Популярные блюда из «ТикТок»
Татьяна Калягина
Текст PDF
PDF
Средний рейтинг 5 на основе 6 оценок
5
6
359,40 ₽
599 ₽
или по подписке
Эклер королей. Уникальные десерты, достойные мастеров
Саба Джанджгава
Текст PDF
PDF
Средний рейтинг 5 на основе 3 оценок
5
3
649 ₽
или по подписке
−40%
Полезное на десерт от Катерины Счастливой
Катерина Счастливая
Текст PDF
PDF
Средний рейтинг 4,5 на основе 8 оценок
4,5
8
311,40 ₽
519 ₽
или по подписке
Сладкое полезно. Печем без глютена, белого сахара и животных продуктов
Алина Литвинова и др.
Текст PDF
PDF
Средний рейтинг 4 на основе 2 оценок
4
2
549 ₽
или по подписке
Мультиварка. Готовим здоровую еду
Е. О. Хомич
Текст PDF
PDF
Средний рейтинг 5 на основе 2 оценок
5
2
149 ₽
или по подписке
Национальные пироги
Алена Спирина
Текст PDF
PDF
Средний рейтинг 4,5 на основе 74 оценок
4,5
74
289 ₽
или по подписке
−40%
Красиво есть не запретишь. 30 волшебных обедов на каждый день
Дарья Близнюк
Текст PDF
PDF
Средний рейтинг 5 на основе 11 оценок
5
11
275,40 ₽
459 ₽
или по подписке
Паста, а еще лазанья, равиоли и каннеллони
Валери Друэ и др.
Перевод Ольга Лифинцева
Текст
Средний рейтинг 4,9 на основе 7 оценок
4,9
7
279 ₽
или по подписке
Тыквенная книга. 40 оригинальных рецептов для завтрака, обеда и ужина
Екатерина Сардановская
Текст PDF
PDF
Средний рейтинг 4,6 на основе 15 оценок
4,6
15
509 ₽
или по подписке
Хлеб. Большой учебник. Готовьте, как профессиональный пекарь
Родольф Ландемен
Перевод Мария Пшеничникова
Текст PDF
PDF
Средний рейтинг 4,4 на основе 9 оценок
4,4
9
599 ₽
или по подписке
Легкие десерты и выпечка. Быстро, вкусно, стильно.
Михаил Мартынов
Текст PDF
PDF
Средний рейтинг 5 на основе 9 оценок
5
9
619 ₽
или по подписке
Любимые рецепты. Конструктор меню на любой случай
Сборник кулинарных рецептов
Текст PDF
PDF
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
5
1
599 ₽
или по подписке
Хлеб, который можно всем. Старинные русские рецепты на закваске, функциональный хлеб и выпечка без глютена
Анастасия Гагаркина
Текст
Средний рейтинг 4,4 на основе 31 оценок
4,4
31
699 ₽
или по подписке
Показать ещё
Назад
1
2
...
42
Вперёд