Цитата из книги «Гастро-книга. Пищеварение вдоль и поперек»

При этом надо помнить, что кишечник выполняет еще одну важную функцию – он формирует барьер. Потому что если мы посмотрим на кишечник, то фактически это труба, которая имеет стенку определенной толщины, и именно эта стенка, по сути, если глубоко философски подойти к этому вопросу, является барьером между наружной частью организма и внутренней средой. Так же как, например, и кожа. Потому что если мы возвращаемся обратно и