Цитата из книги «Тоньше, Суше, Сильнее. Простая наука о построении женского тела»

КАЛОРИЯ. Единица измерения энергетического потенциала. Когда мы говорим о теплоотдаче организма или энергетической ценности продукта, то калория означает количество энергии, необходимое для нагревания 1 грамма воды на 1 градус Цельсия. Также используется термин килокалория – 1000 калорий.