Человек без возраста

О РОЛИ ВОДЫ

Важное значение для организма имеет вода, поэтому то, все жизненно важные процессы в организме, протекают только при достаточном содержании воды. Поэтому, поступление в организм воды так же необходимо, как поступление всех пищевых веществ (белков, жиров, углеводов, витаминов, минеральных веществ). Однако, обильное питье вредно, так как при этом увеличивается работа сердечнососудистой системы и почек.

Для поддержания равновесия необходимо ежедневно вводить в организм человека 2-3 литра воды, при этом до 1 – 1,5 литра в виде чая, кофе, компота и т.п., 0,5 литра за счет первого блюда, а остальное количество (примерно 0,5 литра) содержится в продуктах питания потребляемых человеком в течении суток. Пить можно после еды не ранее, чем через два часа, поскольку пищеварение следует по четкому графику.

Принял пищу – дайте организму время на переработку пищи, иначе она обратится в шлаки. Поэтому же и за стол можно садиться только тогда, когда почувствуешь настоящий голод, т.е. когда желудок освободится от пищи, что очень важно для разумного питания.

Также необходимо усвоить, что ко всем возбуждающим питьевым средствам, такими как кофе, крепкий чай, газированным напиткам, ситро и т.д. наша центральная нервная система очень чувствительная.

Замедляется реакция, обостряется восприятие действительности, ослабляя процессы торможения клеток коры головного мозга, обостряются все хронические заболевания: гипертония, поражение сетчатки глаз и т.п., особенно от питья кофе. Кофе и крепкий чай надо пить как можно меньше, еще и потому, что в них много нуринов и кофеина. Нурины, так же как и никотин создают избыток холестерина и угнетают иммунную систему.

А черный чай – это высушенные листья, подвергавшиеся брожению, к которым добавляются химические красители весьма ядовитые, предупреждает профессор А. Д. Турова. Единственный вид целебного чая – это зеленый, его считают напитком здоровья. Специалисты установили, что питье крепкого зеленого чая, является прекрасным противоядием.

При отравлении организма при облучении стронцием-90, являющимся наиболее губительным реактивным изотопом: этот чай, способствует эвакуации его из организма. Зеленый чай смягчает воспалительные процессы при ревматизме, при болезнях печени, повышает упругость стенок кровеносных сосудов. Это важно не только в лечении атеросклероза, гипертонии, но и при профилактике их грозных осложнений – кровоизлияние в мозг, инфаркта миокарда.

Крепкий зеленый чай прекращает дизентерию, используется при хрупкости капилляров, прекрасное средство против камней в мочевом пузыре, почках, печени: стимулирует работу кожи, вызывая интенсивное потение.

Прекрасное тонизирующее и полезное средство лимон. Суточная потребность человека в воде в среднем 40 г на 1 кг массы тела. Если человек весит 70 кг – это составит 2800 г жидкости в день.

Съедаемые нами суп, компот, 3-4 стакана чая содержат около 1,5 л жидкости.

К этому нужно добавить еще 300 мл воды, содержащейся в хлебе, кашах, макаронных изделиях, и 400 мл воды из фруктов и овощей. Вся эта жидкость составит в сумме примерно 2,2 л. Следовательно, можно добавить еще 500 мл жидкости в сутки.

В жаркие летние месяцы потоотделение усиливается, организм теряет много воды, и чувство жажды усиливается.

Чтобы быстрее утолить ее – лучше пить воду не за один прием, а постепенно, делая 1-2 глотка через небольшие промежутки времени. Не нужно сразу проглатывать воду, лучше подержать ее во рту. Питье воды глотками увеличивает мочеотделение. Обильное выделение мочи «промывает» почечные лоханки и мочеточники, предупреждая оседание солей на их стенках.

Любые соки, напитки, чай, кофе, кисель, компот, воду лучше всего пить за 30 минут до еды, а не на «третье», как это обычно принято. Запивать пищу во время еды или пить нецелесообразно, так как все пищеварительные соки выделяются в оптимальной концентрации и разведение их ухудшает пищеварение.

Это элементарное нарушение физиологических законов. После приема пищи употреблять жидкость нужно через 2 часа, поскольку следует охранять ферментативную деятельность желудка. Большое значение придают правильному потреблению воды и всевозможных жидкостей – диетологи:

«Вода, выпитая позже, чем за 10-15 минут до еды – «разбавляет пищеварительные соки» и пища быстро покидает желудок, не переваренная полностью, унося эти соки с собой».

Г. Шелтон утверждает: «Пить воду нужно не ранее, чем через 30 минут после приема фруктов, через 2 часа после крахмалистой пищи и через 4 часа после белковой. Здесь имеется в виду не прихлебывание, а обильное питье:

«Лучше теплое, чем холодное.

Лучше холодное, чем горячее».

Важную роль играет также температура пищи. Попробуйте ради опыта сунуть палец в горячий чай, который вы пьете.

А теперь представьте, каково каждый день так вот обжигаться языку, небу, пищеводу, желудку. Имейте в виду: наши внутренности не имеют точных и оперативных терморегуляторов. Они беззащитны перед «температурным насилием».

В расчете на наше интенсивное благоразумие, природа снабдила температурными стражами только наружный вход в пищевой канал – губы, язык, небо и глотку.

Но насилование горячим, быстро приводит и этих сторожей в состояние отупения.

Ваша кошка или собака, даже зверски голодны, никогда не станут есть горячего.

Они подождут, пока остынет.

В природе не было, нет и не будет горячей пищи, а лишь прохладная или теплая. Примерно при температуре 39,5°С – разрушаются ферменты пищеварительных клеток, а выше 40°С – сами клетки.

Йоги предупреждали, что и холодная, и горячая пища вредна.

Ледяная пища охлаждает слизистую желудка и все органы вокруг, вызывая их «лихорадочное состояние».

Горячая вода, лишает желудок «сил и энергии», ослабляет тонус его тканей (что может вызвать опущение желудка).

Постоянное температурное травмирование повышает вероятность развития опухоли. Зачем этот лишний риск?

Отказавшись от горячего, вы прибавите себе немного здоровья, и может быть, много лет жизни.

Хочешь добра – делай добро другим.

(Еврейская пословица) Забывайте обиды, но никогда не забывайте доброту

(Конфуций 551-479 до н.э)

КАК БЫТЬ СЧАСТЛИВЫМ,
и размышления от чего же все болезни, и откуда берутся толстяки.

Во время бесед о здоровом образе жизни и, в частности, о так называемых вредных привычках (переедание, курение, употребление

алкоголя и др.) слушатели, как правило, задают два вопроса, по их мнению, ставящих, под сомнение, обоснованность врачебных рекомендаций на эту тему. Первый вопрос: «Мой дед с детства курил, ел, сколько хотел, закладывал рюмку, но никогда не болел, и прожил сто лет.

Для чего же я буду отказывать себе в этих удовольствиях? »

Ответ простой. Если даже этот дед – не легенда, то единичные примеры такого рода ничего не доказывают. Можно привести множество противоположных примеров, когда неразумный образ жизни стал причиной смерти в молодые годы. Задача состоит в том, чтобы в большом числе наблюдений установить законы, связывающие образ жизни с ее продолжительностью, а не отдельные отклонения от них.

Известен случай, когда спортсмен с нераскрывшимся парашютом благополучно приземлился на склон заснеженной сопки, но это нисколько не уменьшает значения парашютов. Когда я слышу о новых чудодейственных лекарствах, спасающих от всех болезней, а заодно и от старости, я вспоминаю, эти слова Жюля Верна: «Бег, закаливание и гантельная гимнастика, дозирование, голодание и дыхательные упражнения, винсерфинг, гребля и плавание – как огромный арсенал превосходных средств, помогающих укрепить здоровье».

Каждое из этих средств, чрезвычайно полезно, причем от их совмещения польза увеличивается многократно.

Физические упражнения хороши еще и тем, что благотворно воздействуют не только на наши мышцы, но и в неменьшей степени на нервную систему. А вы должны знать, что здоровье наше прежде всего зависит от состояния нервной системы, от соотношения процессов возбуждения и торможения, управляющих всеми системами нашего организма.

Вот совсем упрощенный пример:

В семье сложились трудные отношения, причиной которых оказался неважный характер тещи.

Напряжения накапливались годами, это и привело мужа к язве желудка.

И вот тещу, удалось отселить, и отношения изменились к лучшему. Прошел год – язвы как не бывало. Говорят: «Все болезни от нервов.» И это в общем-то правильно.

Большая сила в человеке, который сможет промолчать, даже если он прав.

(Оскар Уальд) Сильный предъявляет требования к себе, Слабый предъявляет требования к другим.

(Конфуций)

Одна из наиболее актуальных задач в профилактике многих болезней и оздоровлении быта – упорядочение питания. Хлеб наш насущный оказывает вовсе не однозначное воздействие на организм человека.

Примерно треть населения Земли страдает от недоедания.

В тоже время в странах, с высоким жизненным уровнем, систематическое переедание вызывает серьезную озабоченность медиков. Исследования определили почти прямую и полную зависимость между избыточным весом и ранней смертностью. Так, в возрасте 50-55 лет у мужчин, вес которых превышал норму на 20 процентов, смертность оказалась на 20% выше средней. А в случаях, когда вес был больше нормального на 35%, показатель смертности возрастал на 40% и выше. Полный мужчина редко доживает даже до 70летнего возраста. Надо полагать, есть смысл приложить усилия для нормализации своего веса. Лишний вес прежде всего пагубно сказывается на деятельности сердечно-сосудистой системы.

Жир, накопившийся в брюшной полости, ведет к высокому стоянию диафрагмы и мешает дыхательным движениям.

Сердце, как бы окутывается жировым панцирем, который препятствует сокращениям сердечной мышцы.

Уже в молодом возрасте, почти половина людей, имеющих даже сравнительно небольшой избыточный вес, страдает одышкой – сердце не справляется с нагрузкой. С возрастом этот процесс прогрессирует, даже если вес существенно не увеличивается (а он, как правило, нарастает). Это и ведет к ранней смертности.

По данным обследований, различными степенями ожирения (от 15 до 30% выше нормы – первая степень, от 30 до 50% – вторая, от 50 до 100% – третья, выше 100% – четвертая) в США страдает более 35% населения, в Болгарии – 22%.

У нас ожирение зафиксировано у 22% сельского населения и у 28% городского населения.

Я интересовался о физиологическом механизме ожирения.

Специалисты утверждают, что самой распространенной причиной ожирения – является нарушение функции пищевых центров, расположенных в головном мозге. Этих центров два – центр голода и центр сытости.

Тучные люди, не только едят больше худых, но и двигаются меньше их.

Подсчитаны расстояния, которые в течение дня преодолевают люди одного возраста и одной профессии. У худых, эти расстояния, почти вдвое превышают ежедневные дистанции тучных людей. Считают, что если отец и мать склонны к полноте, то и ребенок чаще всего будет таким же.

Однако такая генетическая предрасположенность отнюдь не носит фатального характера и вполне поддается регуляции.

Установлено, что проявляется она лишь тогда, когда бывает спровоцирована систематическим перееданием.

Именно поэтому родители, склонные к полноте, должны с самых первых месяцев ограждать своих детей от переедания.

В детстве и юности, если человек развивается нормально, то есть достаточно много двигается: бегает, играет, плавает, танцует, он может даже при обильном питании оставаться худым.

Поэтому вес такого ребенка нередко отстает от принятой нормы. Но это вовсе не должно беспокоить родителей. Их забота будет разумной тогда, когда она ограничится организацией спортивных занятий ребенка при объеме питания, отвечающем его аппетиту.

Однако полные, постоянно жующие родители всячески стремятся сделать такими и своих детей. Нередко, попутно ломая насилием и психику ребенка, эти неразумные усилия увенчиваются успехом.

В итоге, в последние годы все чаще фиксируется детское и юношеское ожирение.

Благосостояние людей, к сожалению, опережает рост их культурного уровня. Родителям следовало бы отрешиться от отживших взглядов и принять к сведению единодушное мнение всех педиатров. Перекормленный ребенок – это в потенции больной взрослый.

Детская полнота – не здоровье, а болезнь.

У больных ожирением, жировых клеток в три раза больше, чем у людей нормального веса, а жира содержится в полтора раза больше.

Никакими ухищрениями эти клетки из организма изгнать нельзя: раз появившись, они остаются в нем на всю жизнь.

Все способы похудения в конечном итоге сводятся лишь к сокращению количества жира в этих клетках. Вот почему так важно еще в раннем возрасте избегать появления излишнего веса.

Обычно к 22-30 годам обмен веществ находится на максимальном уровне.

Для нормальной жизнедеятельности требуется много высококачественной, калорийной пищи. Позднее, когда завершается биологическое формирование организма, из-за снижения физической активности, мышцы усваивают все меньше глюкозы, ее избытки превращаются в жир. Так и происходит возрастное увеличение веса. В этот период необходимо решительно пересмотреть свой рацион питания.

Сделать это нелегко, так как обильное питание становится привычным, развивается вкус к всевозможным деликатесам, возникает немало соблазнов.

Необходимо ясно понимать всем, что в любом возрасте (особенно в раннем), ожирение представляет очень серьезную и сложную болезнь.