Тело рыбы удлиненное, угревидное, тонкое. Два спинных плавника не соприкасаются между собой основаниями. Щетинковидные зубы есть, они образуют на нижней губе сплошную полоску. Верхняя треть тела темная, буровато-серая, бока светло-серые, брюхо же беловато-желтое. Вот такая вот разноцветная рыбка. Длина тела может достигать 26 см, но обычно не более 20. Половозрелой становится при размерах 16–17 см. Местные нерестовые миграции совершает против течения. Нерест проходит в апреле – мае при среднесуточной температуре около +8 °C. После нереста яички живут еще 1–2 года.

В данное время численность вида резко сокращается. Рыба распространена в бассейне Дуная. На территории Украины встречается также в бассейнах Тисы, Ужа, Латорицы, Тересвы, Рики и других реках Закарпатья.

Для миноги венгерской характерна пресноводная туводная^[1] форма. Экология данного вида изучена недостаточно. Рыба ведет придонный образ жизни, держится в основном в местах с проточной чистой водой и каменистым грунтом, чаще встречается на небольших глубинах с крупногалечниковым, песчаным или илистым дном. В последние 20–30 лет заметно сократилась ее численность в связи с изменением гидрологического режима, гидромелиорацией, загрязнением водоемов.

Развитие с метаморфозом. Личинки рыбы (пескоройки) постоянно пребывают в песчано-мулистом грунте, углубляясь в него на 15 и более сантиметров, где создают скопления разных по количеству и возрасту особей. Питаются водорослями, организмами, обитающими на грунте водоемов, мальками других рыб. На 3—4-м году жизни осенью – в конце зимы личинки превращаются во взрослых особей и приступают к размножению. Взрослые особи нападают на рыб (форель, голавль, усач, подкаменщик) и питаются их кровью и лимфой, присасываясь к ним.

Размножение в неволе не проводилось.

Мероприятия по охране предусматривают заповедный режим на речках, в которых обитает данный вид. Вылов рыбы запрещен Правилами любительского и спортивного рыболовства во внутренних водоемах Украины.

Минога украинская

Тело у этой рыбы удлиненное, угревидное, тонкое. Два спинных плавника соприкасаются основаниями между собой, задний из них переходит в хвостовой плавник. Щетинковидных, как правило, зубов нет, а если они есть, то не образуют сплошную полоску на нижней губе. Верхняя треть тела темная, зеленовато-или серовато-голубая, бока серые, брюхо беловатое. Длина тела может доходить до 50 см, но обычно не превышает 21.

Численность данного вида резко сокращается. Рыба распространена в реках западного Закавказья, в бассейнах Кубани, Дона, Днепра, Днестра, Прута и, возможно, Южного Буга. Пресноводная туводная форма. Экология изучена недостаточно. Ведет придонный образ жизни, держится на небольших глубинах в местах с проточной чистой водой, песчаным, песчано-илистым или реже каменистым дном. В последние 20–30 лет заметно сократила свою численность и ареал, причина тому – гидростроительство, гидромелиорация и загрязнение водоемов.

Развитие с метаморфозом. Личинки (пескоройки) постоянно живут в грунте, питаются мелкими водорослями и растительными обрастаниями. На шестом году жизни осенью – в конце зимы личинки превращаются во взрослых особей и приступают к размножению. Нерестится рыба в конце марта – в апреле, при среднесуточной температуре около +8 °C. Плодовитость миноги украинской составляет порядка 6 тысяч икринок. После нереста производители обычно погибают. Взрослые особи не питаются!

Размножение в неволе не проводилось.

Вид занесен в Европейский Красный список. Вылов рыбы запрещен Правилами любительского и спортивного рыболовства во внутренних водоемах Украины. Необходимо установить заповедный режим в местах на Днепре (верхнее течение) и Десне, где обитает данный вид.

Отряд осетрообразные

Семейство осетровые

Белуга черноморская

Тело у этой рыбы высокое и толстое. Рот большой, полулунный. Жаберные перепонки сращены между собой и образуют складку под межжаберным промежутком. Усики с листовидными придатками. Верхняя треть тела темная, буровато-серая, бока голубовато-серые, брюхо белое. Для окраски характерен металлический блеск. Длина достигает пяти метров. Масса может превышать тысячу килограмм, хотя обычно составляет 200–300 кг. Это одна из наиболее крупных рыб фауны Украины.

Черноморская белуга, численность которой резко сокращается, распространена в бассейнах Азовского и Черного морей. В Украине встречалась в западной части Азовского моря, у берегов Крыма, в северо-западной части Черного моря, откуда заходит в Днепр, Южный Буг, Днестр, Дунай.

Являясь проходной рыбой, постоянно живет в море, на нерест отправляется в реки. В море держится поодиночке, преимущественно в придонных слоях. В последние 20–30 лет численность белуги резко сократилась, и она практически не встречается в Днепре, Южном Буге, Днестре, Днепровско-Бугском и Днестровском лиманах, а в других местах очень малочисленна. Это вызвано прежде всего гидростроительством, загрязнением водоемов и неумеренным выловом.

Половой зрелости самцы достигают в 12–14 лет, самки – в 16–18. Нерестовые миграции наблюдаются осенью и весной. Нерест продолжается с конца апреля по начало июня на глубоких участках реки с каменисто-галечниковым грунтом и быстрым течением при среднесуточной температуре +8—17 °C. Плодовитость одной взрослой особи составляет 7–8 миллионов икринок. Однако размножается рыба не каждый год. После нереста производители и мальки скатываются в море. Молодь питается живущими в водоемах организмами и мелкой рыбой, взрослые особи – рыбой: бычками, хамсой, сельдями, ставридой и др. Живет рыба около ста лет.

Возможно разведение в неволе. Биотехника разведения опробована в Волге, Доне, Кубани, Днепре.

Вылов рыбы запрещен Правилами рыболовства в бассейне Азовского моря и Правилами рыболовства в бассейне Черного моря. Для восстановления подвида необходимо создать морской заповедник в Каракинитском заливе и построить рыбозавод (целесообразно на Дунае).

Осетр атлантический

Тело веретеновидное, прогонистое, покрыто пятью рядами массивных костных жучек – спинными (один ряд), боковыми и брюшными (по два ряда), поверхность которых радиально исчерчена. Между спинными и боковыми жучками плотными рядами расположены густосидящие ромбические пластинки. Спина темно-се-рая или буроватая с зеленовато-голубым отливом, бока светло-серые, беловато-серебристые, брюхо желтовато-белое. Длина взрослой особи может достигать свыше двух метров, масса превышает сто килограммов. Данный вид находится под угрозой исчезновения.

Распространен осетр атлантический в бассейнах рек северной части Атлантического океана: на территории Северной Америки от Гудзонова залива до Южной Каролины, Исландии, Европы (от мыса Нордкап до Средиземного и Черного морей, Анатолийском побережье Черного моря). В Украине встречается у берегов Южного Крыма и в устье Дуная.

Проходная рыба, для размножения заходит в реки. Ведет придонный образ жизни, держится поодиночке или небольшими стаями. Прежде вид встречался крайне редко, в последнее время в уловах у берегов Украины не наблюдался. Вид сохранился только в Грузии – на небольшом участке морских прибрежных вод и в реке Рион. Резкое падение его численности связано с гидростроительством, неумеренным выловом, загрязнением водоемов. Половой зрелости самцы достигают в 7–9 лет, самки – в 8—14. Икру откладывают в реках на каменистом, галечниковом, реже песчаном грунте на быстром течении. Рыба нерестится с конца апреля – мая до начала июня при среднесуточной температуре воды +12–17,5 °C. Размножается, судя по всему, не ежегодно. После нереста производители и молодь скатываются в море. Плодовитость составляет от 0,08 до 2,4 миллионов икринок. Питается червями, ракообразными, моллюсками, мелкой рыбой. Живет свыше 45 лет.

Вид занесен в Красную книгу МСОП, в Европейский Красный список, включен в Конвенцию о международной торговле видами дикой фауны и флоры, которые находятся под угрозой исчезновения. Воспроизведение атлантического осетра возможно только путем реакклиматизации и только после нормализации экологического состояния водоема.

Осетр черноморско-азовский

Тело у рыбы удлиненное, веретеновидное. Рыло короткое, тупозакругленное. Между спинными и боковыми жучками разбросаны звездчатые пластинки. Усики расположены ближе к переднему концу рыла. Верхняя часть тела темно-серая, буроватая, бока серые, иногда зеленоватые, брюхо светло-желтоватое. Длина тела может достигать более двух метров, но обычно составляет 1,3–1,6 метра. Масса свыше 100 кг, обычно 30–40 кг.

Осетр черноморско-азовский – подвид, численность которого резко сокращается. Он распространен в бассейнах Азовского и Черного морей. В Украине встречался в северной и северо-запад-ной частях Азовского моря, у берегов Крыма, в северо-западной части Черного моря, откуда заходил в Северский Донец, Днепр, Южный Буг, Днестр, Дунай.

Проходная рыба, постоянно живет в море, на нерест заходит в реки. В море держится в придонных слоях, чаще поодиночке. В последние 30 лет численность данного подвида резко сократилась, и в украинских водах, кроме, вероятно, дунайского района, где рыбы также не много, встречается единично. К резкому сокращению численности привели неумеренный вылов, гидростроительство, загрязнение водоемов.

Половой зрелости самцы достигают в 8—14 лет (при длине более ста сантиметров), а самки в 10–17 лет (при длине более 110 сантиметров). Нерестовые миграции наблюдаются осенью и весной. Рыба нерестится с апреля по начало июня при среднесуточной температуре воды выше +12 °C в местах с быстрым течением и плотным каменисто-галечниковым грунтом. Плодовитость составляет до 800 тысяч икринок. Молодь питается личинками насекомых, червями, мелкими ракообразными, взрослые особи – моллюсками, ракообразными, рыбой. Живет свыше 50 лет.

Подвид рекомендован для внесения в Красную книгу Украины.

Стерлядь

Тело у стерляди удлиненное, веретенообразное, невысокое. Боковых жучек больше 50. Нижняя губа посередине прервана, усики бахромчатые. Верхняя часть тела темная, буровато-серая, бока серебристо-серые, брюхо светлое, желтоватое. Длина рыбы достигает 1–1,2 м, масса – до 16 кг, хотя обычно составляет 5–6 кг. Численность данного вида резко сокращается. Стерлядь распространена в бассейнах рек Каспийского, Черного и Азовского морей. В Украине встречается в Северском Донце, Днепре, Южном Буге, Днестре, Дунае, Тисе, Уже.

Пресноводная туводная рыба. Экология ее изучена недостаточно. Предпочитает глубокие участки с чистой проточной водой и песчано-галечниковым или каменистым грунтом. Держится у дна поодиночке. За последние 30 лет в результате гидростроительства, неумеренного вылова и загрязнения водоемов резко сократила свою численность и у берегов Украины встречается единично. Половой зрелости самцы достигают в 3 года, а преимущественно в 4–6 лет при длине свыше 35 сантиметров, самки – в 6–9 лет, при длине свыше 45 см. Нерестится в апреле– мае, при среднесуточной температуре воды свыше +10 °C в глубоких местах с проточной водой и твердым грунтом. Плодовитость достигает 110 тысяч икринок. Стерлядь питается преимущественно живущими в водоемах организмами – личинками насекомых, ракообразными, моллюсками, реже – мелкой рыбой. Живет до 30 лет.

Вылов рыбы запрещен Правилами любительского и спортивного рыболовства во внутренних водоемах Украины. Необходимо определить перспективные участки на реках как природоохранные акватории для этого вида. На среднем Днестре целесообразно создание заказника, а также построение рыбоводного завода, на базе которого производить реакклиматизацию вида в Южном Буге, Днепре, Северском Донце и других реках.

Шип

Тело у рыбы удлиненное, веретенообразное, покрыто пятью рядами костных жучек – спинным (1 ряд), боковыми и брюшными (по 2 ряда). Первая спинная жучка большая. Нижняя губа посередине сплошная, усики бахромчатые. Спина темно-серая с темно-голубым или бурым отливом, бока светло-серые, брюхо белое. Длина рыбы достигает 2 м, масса – более 40 кг.

Вид, находящийся под угрозой исчезновения в водоемах Украины, распространен в бассейнах Каспийского, Аральского, Черного и Азовского морей, акклиматизирован в озере Балхаш. В Украине встречался на восточном побережье Крыма (у Карадага), в морских приустьевых водах Днепра и Дуная.

Проходная рыба. Для размножения входит в реки. Ведет придонный образ жизни, в море предпочитает илистые, в реке песчаные, каменистые или галечниковые грунты. Прежде вид был крайне редок. В последние 40 лет у берегов Украины не встречался. Причины резкого падения численности – неумеренный вылов, гидростроительство, загрязнение водоемов.

Половой зрелости самцы достигают в 6–9 лет при длине свыше 90 см, а самки – в 12–14 лет, при длине свыше 110 см. Нерестится с конца апреля до конца мая при среднесуточной температуре воды +10–15 °C на участках с быстрым течением и галечниковым или песчаным грунтом. Плодовитость достигает 1290 икринок. Размножается раз в два-три года. После нереста производители и молодь скатываются в море, часть молоди задерживается в реке на несколько месяцев или лет. Питается живущими в водоемах организмами. Живет свыше 30 лет.

Вид занесен в Европейский Красный список. Вылов рыбы запрещен Правилами рыболовства в бассейне Азовского моря и Правилами рыболовства в бассейне Черного моря. Для воссоздания вида необходима его реакклиматизация.

Отряд лососеобразные

Семейство лососевые

Лосось дунайский

Тело удлиненное, невысокое, довольно толстое. Голова сжата с боков. В боковой линии находится свыше 150 чешуек. Хвост с хорошо выраженной выемкой. Спина и бока тела до боковой линии темно-серые, серебристые, ниже боковой линии тело серебристое, брюхо молочно-белое. По всему телу, преимущественно выше боковой линии, разбросаны темные полулунные и Х-образные пятна. Длина рыбы достигает 1 метра, хотя обычно составляет 50–60 см, масса до 20 кг, обычно до 6 кг (раньше встречались особи весом и до 50 кг).

Вид, находящийся под угрозой исчезновения. Распространен в бассейнах Дуная и Прута. В Украине встречается в реках Закарпатья: среднее и нижнее течение реки Рики, Тересвы, Теребли (бассейн Тисы, высота до 115 м над уровнем моря). Пресноводная туводная реофильная^[2] рыба. В море не выходит. Взрослые особи держатся поодиночке на глубоких участках рек ниже перекатов. В последние 20–30 лет численность резко сократилась из-за неумеренного вылова, лесосплава, изменения гидрологического режима водоемов и их загрязнения.

Впервые размножается в 4–5 лет при длине самцов в среднем 55 см и массе 2,5 кг, а самок – 58 см и 2,7 кг. Для нереста лосось дунайский поднимается в верхние участки реки. Икру откладывает на песчано-галечниковый грунт. Нерест порционный, продолжается с середины апреля до середины мая (иногда позже) при среднедневной температуре воды +6–8 °C. Плодовитость составляет до 12 тысяч икринок. Молодь питается личинками и насекомыми, другими беспозвоночными и молодью рыб; взрослые особи употребляют преимущественно рыбу. Живет, вероятно, свыше 15 лет.

Занесен в Европейский Красный список. Вылов запрещен Правилами любительского и спортивного рыболовства во внутренних водоемах Украины. Необходимо установить заповедный режим в местах пребывания подвида, организовать искусственное разведение, тем более что лосось дунайский перспективен для акклиматизации в холодноводных водоемах.

Лосось черноморский

Тело удлиненное, невысокое, толстое. Хвостовой стебель высокий. Верхняя челюсть заходит за вертикаль заднего края глаза. Хвостовой плавник слабовыемчатый. Спина темно-серая, бока и брюхо серебристые с металлическим блеском. Выше и ниже боковой линии часто бывают Х-образные боковые пятнышки. В задней части головы (за глазом) имеются редкие круглые темные пятна. Длина рыбы может достигать 110 см, хотя обычно составляет 40–60, масса – 24 кг, обычно до 5–7.

Подвид находится под угрозой исчезновения. Распространен в бассейнах Черного (побережье Турции в районе города Трабзон, побережье Кавказа, Крыма, Румынии, Болгарии, северо-западной части Черного моря) и Азовского морей, встречается у южного побережья Малой Азии (Киликия). В Украине встречался в Черном море у берегов Крыма, в Днепровско-Буговском, Березанском, Днестровском лиманах, откуда заходил в Днепр, Южный Буг, Днестр, Дунай.

Проходная рыба. Экология лосося черноморского, который встречался у берегов Украины, практически не изучена. Подвид немногочисленен, в последние 30 лет не отмечен у берегов Крыма, в Днепровско-Бугском лимане и в северо-западной части Черного моря (за исключением приустьевых участков реки Дунай). К резкому падению численности привело гидростроительство, загрязнение водоемов, неконтролируемый неумеренный вылов рыбы.

Половой зрелости черноморский лосось достигает на пятом году жизни. Входит в реки с незрелыми половыми продуктами в начале апреля – в мае (в Днепре поднимался до Кременчуга, в Дунае – на 700 километров от устья). Нерестится в октябре – феврале. Средняя плодовитость составляет 5,4 тысячи икринок. Молодь может жить в реке от 2 до 5 лет. Питается беспозвоночными (личинки и насекомые, ракообразные) и мелкой рыбой (хамса, атерина, молодь сельдей и т. д.).

Вид занесен в Европейский Красный список. Вылов запрещен Правилами рыболовства в бассейне Черного моря. Для сохранения популяции необходимо организовать разведение рыбы.

Форель ручьевая

Тело удлиненное, вальковато-торпедовидное, невысокое, слегка сжато с боков. Рот большой, конечный, на челюстях многочисленные мелкие зубы. Голова не сжата с боков. Верхняя челюсть заходит за задний край глаза. В боковой линии не более 150 чешуй. Окраска изменчива. Спина темная, иногда зеленоватая, бока сероватые или желтовато-серые, брюхо серовато-белое, иногда желтоватое. На теле и спинном плавнике разбросаны многочисленные черные, ярко-красные или розовые пятна с белым или голубоватым ободком. Максимальная длина более 37 см, хотя обычно составляет 25 см, масса достигает 2 кг, но, как правило, не превышает 800 граммов.

Форель ручьевая, численность которой резко сокращается, распространена в водоемах Европы, в бассейнах рек Черного и Каспийского морей. В Украине встречается в бассейне верхнего Днестра, в реках Закарпатья и Крыма.

Пресноводная туводная реофильная рыба. Живет в мелких речках и ручьях с быстрым течением, холодной водой и каменистым дном, обычно на высоте от 200 до 1000 м над уровнем моря, где держится среди укрытий дна: молодь – небольшими стайками, взрослые – поодиночке. В последние 10–15 лет наблюдается резкое сокращение численности рыбы, которая местами встречается единично. Причины этого – неумеренный вылов, изменения гидрологического режима, загрязнение водоемов.

Половой зрелости рыба достигает в 3—4-летнем возрасте. Абсолютная плодовитость 4—5-летних особей – в среднем 670 (до 1850) икринок. Нерестится с начала октября до середины ноября, иногда с января, при температуре воды +7 °C. Икру зарывает в грунт. Инкубационный период икры до 4 месяцев. Молодь питается мелкими ракообразными, личинками и насекомыми, другими беспозвоночными; взрослые – мелкой рыбой и икрой, частично донными беспозвоночными, лягушками, мелкими млекопитающими. Форель ручьевая живет до 12 лет.

Семейство умбровые

Умбра

Тело удлиненное, вальковатое, покрыто крупной чешуей. Боковая линия отсутствует. Рот маленький, на челюстях мелкие зубы. Хвостовой плавник закругленный. Верхняя треть тела темная, темно– или красно-коричневая, бока светло-коричневые, оранжевые или золотистые, брюхо светлое. По всему телу разбросаны многочисленные темные пятнышки, вдоль боков проходит светлая полоска. Длина рыбки колеблется от 9 до 12 см, масса до 30 г.

Вид, численность которого резко сокращается, распространен в бассейнах Дуная, Прута, Днепра. В Украине умбра встречается в низовьях Дуная, Прута, Днестра и в Закарпатье (урочище Серный Мочар у г. Берегово), отмечена и в Буковине. Пресноводная туводная рыба. Экология изучена недостаточно. Обитает в слабопроточных или стоячих, сильно заиленных или заболоченных, заросших растительностью водоемах. Держится небольшими стайками, при опасности зарывается в грунт, при этом для дыхания (дополнительно) может использовать плавательный пузырь. В последние 20–30 лет умбра заметно уменьшила свою численность, причиной чему являются гидромелиорация и ирригация, загрязнение водоемов. Половая зрелость наступает на 2-м году жизни при длине около 5 сантиметров. Плодовитость достигает 3 тысяч икринок. Рыба нерестится в апреле – мае при температуре воды +12–16 °C. Питается донными беспозвоночными, частично молодью других рыб и своей. Живет до 5 лет.

Вид занесен в Европейский Красный список. Целесообразно запретить вылов и установить заповедный режим в границах ареала (Дунай, Днестр, бассейн Латорицы).

1. Местная.

2. Приспособившая к обитанию в текучих водах (реках, ручьях и на морских мелководьях).