Читать книгу: «Учебник по собаководству, или Зоотехния для «чайников»», страница 2

Кроме твердых костей и плотных связок и сухожилий в организме имеются мягкие ткани.

Кожный покров собаки. Кожа, являясь наружной оболочкой тела, выполняет защитные, выделительные, чувствительные, терморегулирующие, дыхательные и всасывательные функции. Ее первый слой – эпидермис – самый верхний слой, который испытывает на себе воздействие внешней среды. Он образован многослойным плоским эпителием. Клетки эпителия, расположенные на границе со вторым слоем – основой кожи, – самые молодые и делящиеся. По мере деления они перемещаются к поверхности эпидермиса, и, выполняя защитную функцию стареют, высыхают, ороговевают, слущиваются. Именно слущивающиеся клетки эпителия мы называем перхотью. В эпителии находятся и пигментные клетки, определяющие цвет кожи. Основа кожи (второй слой) состоит преимущественно из соединительной ткани. Здесь располагаются сальные и потовые железы, сосуды кровеносные (капилляры) и лимфатические, нервные окончания, корни волос и мышечные волокна. Толщиной основы кожи определяется толщина всей кожи. Толщина основы кожи варьирует по породам, по возрасту, по полу и т.д. Различается толщина кожи у собаки и в зависимости от различных участков тела: самая толстая кожа приходится на области холки, спины и крупа; самая тонкая кожа находится на животе, внутренней поверхности бедер и т.д. Третий слой кожи – подкожная клетчатка – состоит из рыхлой соединительной ткани, выполняющей функцию депо подкожного жира и сала. Производными верхнего слоя кожи – эпидермиса – являются волосы, мякиши на лапах, молочные, потовые и сальные железы, когти.

Шерстный покров. Волосы у собак делятся на 3 типа: вибрисы (чувствительные), остевые и подшерсток (шерстные). Назначение их различно, однако каждый волос состоит из стержня, корня и луковицы. Стержень волоса – это та его часть, которая выступает над поверхностью кожи. Корень и луковица находятся в основе кожи. Из основы кожи формируется сосочек волоса – специальный выступ, покрытый как футляром волосяной луковицей. За счет сосочка происходит питание и рост волоса. От волосяных сумок к эпидермису идут мышечные волокна специальных мышц – поднимателей волос. При возбуждении этих мышечных волокон шерсть у собаки поднимается (встает дыбом).

Волосы могут выходить поодиночке или пучком по 6-8 штук. Клетки стержня волоса содержат пигмент, обусловливающий цвет данного волоска. Достигая определенной длины и зрелости, волосы стареют и выпадают, заменяясь новыми. Этот процесс носит название линьки. Линька может быть сезонной, физиологической и т.д. Вибрисы находятся в области губ, щек, подбородка, век, верхней и нижней губ и выполняют роль осязательного органа. Их волосяные луковицы расположены глубже, чем у остальных волос, хорошо иннервированы и служат для сбора дополнительной информации о окружающим мире (тактильная чувствительность). В коже расположены железы: сальные, потовые и молочные. Сальные железы находятся в поверхностных слоях кожи, и их протоки открываются в корневые влагалища волос. Секрет, выделяемый сальными железами – сало, – смазывает волос, делая его эластичным. Потовые железы имеют вид трубочек и лежат глубоко в основе кожи. Их протоки открываются потовыми порами на безволосых участках кожи, в том числе на мякишах лап. При испарении пота происходит охлаждение кожи. Потовые железы развиты у собак очень слабо, однако было замечено, что если собака испытывает очень сильную боль или неожиданно испытала очень сильное возбуждение, поверхность ее тела становится влажной, а на резко высохшем носовом «зеркале» выступают мельчайшие крупинки соли. Молочные железы имеют сложное строение и образуют множественное вымя с 4-5 холмами с каждой стороны вдоль белой линии живота. У молодых сук и у кобелей на животе заметны только соски. В период беременности и особенно кормления железы у сук набухают, увеличиваются в размерах и вырабатывают секрет – молоко. Специфические безволосые утолщения кожи в области лап – мякиши – делятся на запястные, пястные, заплюсневые, плюсневые и пальцевые. Подкожный слой мякиша, наделенный большой плотностью и упругостью, приспособлен к выполнению роли рессоры. Основа кожи мякиша имеет отлично развитые сосочковый и сетчатый слои. Из эпидермиса мякиша формируется толстый, но мягкий роговой слой.

Внимание! При нарушении в опорно-связочном аппарате конечностей собака «распускает лапу», то есть перестает опираться на пальцы и ходит, опираясь на мякиши и стирая их о грунт.

Каждый палец собаки заканчивается когтем – ороговевшим наконечником, покрывающим третью фалангу пальца.

Внимание! У собак, ведущих малоподвижный образ жизни когти стираются о грунт плохо и разросшийся коготь может стать причиной развития воспаления в связочном аппарате пальцев из-за их неправильного постава.

Полости тела. В теле собаки, как и любого другого животного, можно условно выделить несколько полостей. Внутри черепной коробки находится полость, в которой располагается головной мозг. Кости черепа оберегают его нежную структуру от негативных воздействий, оказываемых на организм извне. Легкие и сердце расположены в грудной полости. Она отделяется от брюшной полости при помощи диафрагмы. В брюшной полости расположены все органы пищеварения: желудок, кишечник, печень, селезенка; а так же органы выделения: почки, мочеточники, мочевой пузырь, органы размножения и их железы. Внутренняя сторона любой полости выстлана тонким слоем эпителиальных клеток, часть из которых постоянно вырабатывает небольшое количество полостной жидкости. Поверхность органов, расположенных в полостях, покрыта таким же эпителием. Благодаря этому, а так же тому, что между «оболочками» органов и полостей находится полостная жидкость, органы при нормальном состоянии организма не прирастают к стенкам полости и могут достаточно свободно внутри ее смещаться. Например, при дыхании объем легких меняется, при этом их поверхность скользит по поверхности внутреннего листка костальной плевры. То же самое может происходить с наполненным кишечником. При травмах или инфекционных заболеваниях может развиться воспаление, следствием которого становится возникновение спаек между органами и полостным эпителием. В этом случае функция органов может быть серьезно нарушена, что сказывается на общем состоянии собаки.

Внимание! Для действующих кинологов, спортсменов и охотников наибольшее значение может иметь состояние носовой полости их собаки. Если из-за нарушений в содержании, из-за болезни или при нервных перегрузках происходит отек ее слизистого слоя, то собака теряет возможность использовать свое обоняние в должной мере. Узнать, о том, что в носовой полости произошел отек слизистой оболочки очень просто. Если легкими щелчками постучать по спинке носа здоровой собаки, то раздавшийся звук будет схож со звуком, возникающим при стуке в пустой спичечный коробок. Если у собаки слизистая носа отекла, то звук изменяется и напоминает звук, слышимый при стуке в бетонную стену. Особенно часто отекает часть носовой полости, расположенная чуть ниже уровня глаз (район «стопа» – переносицы). Если у собаки выявлен отек носовой полости, она не должна допускаться к работе, связанной с поиском и сравнением запахов.

Нервная система. (НС) – одна из важнейших систем организма. Она, во-первых, координирует работу всех органов и систем самого организма, во вторых, реагирует на постоянные изменения внешней среды. Говоря о НС, выделяют: по месту расположения центральную (ЦНС) и периферическую НС. По функциональному признаку выделяют соматическую, парасимпатическую и сосудистую (симпатическую) НС. Соматическая НС связывает ЦНС со скелетной мускулатурой и кожей. Парасимпатическая НС связывает ЦНС (центральной нервной системой) с железами внутренней секреции, а также с гладкой мускулатурой внутренних органов. Сосудистая (симпатическая) НС связывает ЦНС с гладкой мускулатурой сосудов.

К ЦНС (центральной нервной системой) относят спинной и головной мозг, а к периферической НС – все нервы, т.е. все проводящие пути, состоящие из чувствительных и двигательных волокон. Чувствительные нервные волокна соединяют рецепторы (воспринимающий аппарат) с ЦНС, а двигательные – передают сигнал от ЦНС к исполнительному аппарату – мышцам и железам. Структурной единицей нервной системы является нервная клетка – нейрон. Нейрон состоит из тела и отростков – нейритов или дендритов. Тела нейронов образуют в ЦНС серое мозговое вещество, а в периферической НС – нервные узлы – ганглии и сплетения. Отростки нейронов образуют в ЦНС белое мозговое вещество, а в периферической – нервы, т.е. проводящие пути.

Органы чувств. Ими называются структурные образования, способные воспринимать внешние воздействия, трансформировать их в нервные импульсы и передавать их в мозг для анализа. С помощью органов чувств собака, как и любое животное, ориентируется в окружающем мире: органы зрения воспринимают свет, органы слуха – звук, органы обоняния – запах, органы равновесия – изменение положения тела в пространстве. Однако если учесть, что все внешние импульсы (свет, звук и т.п.) имеют волновую природу, то, следовательно, органы чувств – это образования, способные улавливать волновые колебания различного диапазона и передавать их в специфические отделы мозга (принимающие волновые колебания именно этого частотного диапазона). Обработка мозгом полученной информации и дает организму информацию об окружающем мире. Любое из высших животных информацию об окружающем его мире получает при помощи шести чувств. Этими чувствами являются: зрение, слух, обоняние, вкус, тактильная чувствительность (осязание) и чувство равновесия. Информация получается организмом благодаря специфичным органам.

Зрение – считается одним из наиболее значимых чувств. Собака, как и мы, видит благодаря сложной органической системе, называемой глазом. Глаз состоит из нескольких элементов, у каждого из которых имеется своя задача. Глазное яблоко – шарообразно по форме и расположено в глазнице – впадине образованной костями черепа. Снаружи глазное яблоко покрыто тонкой пленкой, у которой передняя часть, называемая роговицей, – прозрачна. Непрозрачная часть глазного яблока называется склерой. Склера образует 3/4 поверхности глазного яблока и отличается большой плотностью, но на границе с роговицей она истончается и заходит на роговицу подобно тому, как оправа очков охватывает стекло. Средняя сосудистая оболочка глаза располагается между фиброзной оболочкой и сетчаткой и состоит из трех частей: радужной оболочки, ресничного тела и собственно сосудистой оболочки. Сосудистая оболочка лежит между склерой и сетчаткой и представляет собой тонкую пластинку, богатую кровеносными сосудами. Ресничное тело – это утолщенный участок сосудистой оболочки, лежащей на границе с радужной оболочкой. Радужная оболочка – тоже часть сосудистой оболочки, она лежит непосредственно впереди хрусталика и позади роговицы. В центре ее находится отверстие округлой формы – зрачок. В радужной оболочке рассеяны пигментные клетки, от которых зависит цвет глаз: У собак он всех оттенков карего ( но не светлее глаз хищной птицы) или голубой. В единичных случаях пигмент в левом и правом глазных яблоках может быть различным, тогда у собаки один глаз может быть голубым, а другой – карим (арлекин). Если пигмент отсутствует полностью, то роговица окрашивается только за счет кровеносных сосудов и цвет глаз у собаки будет восприниматься наблюдателем как красный (альбиносы). В радужной оболочке заложены гладкие мышечные волокна, благодаря которым в зависимости от силы света зрачок сокращается или расширяется. Этим регулируется поступление света на сетчатку. Более подробно о строении глаза можно прочитать в любом учебнике по анатомии. По строению глаз собаки мало чем отличается от глаза человека. Здесь же мы хотим заострить внимание на другом.

Внимание! Говорят, что собаки, из-за особенностей строения сетчатки, в отличие от человека почти полностью лишены возможности видеть жизнь в цвете. Задуматься над тем, насколько это утверждение соответствует действительности нас заставил следующий случай: на наш призыв снабдить щенков, родившихся в питомнике МВД игрушками, отозвалось много неравнодушных людей и игрушек привезли целую гору. Новые, старые, очень яркие и блеклые. Все они были большой горой высыпаны на площадку, где бегало больше полутора десятка подращенных щенков. Малыши растащили игрушки в читанные минуты. Причем первыми были отобраны игрушки самых невероятных ярких расцветок, например ярко фиолетово – оранжевые, кислотно-зелено-красные и т.п. Не востребованными остались сиротливо лежать линялые кегли, первоначальный цвет которых было сложно установить. Они вообще не привлекли внимания маленьких, были им не интересны. Подобное поведение у щенков и взрослых собак нами наблюдалось и в других случаях. Получается, что собаки различают предметы, отличающиеся по цвету. Возможно что собаки способны получать информацию об окружающем мире иными способами, нежели люди.

Кожно-мышечные складки, расположенные впереди глазного яблока и защищающие его от механических повреждений называются веками. По краям век расположены ресницы. Прилегающая к глазу внутренняя сторона век благодаря большому числу кровеносных сосудов, расположенных в ее слизистом слое, имеет ярко розовый цвет.

Внимание! Отвернув нижнее веко, по интенсивности окрашивания его слизистой (ярко розовая, бледно розовая) судят об уровне в крови железа. Бледная слизистая нижнего века говорит чаще всего о развитии железодефицитной анемии. При потере крови и сердечно-сосудистой недостаточности слизистые так же бледнеют.

Во внутреннем углу глаза расположено третье веко – мигательная перепонка, наружный край которой обычно пигментирован. Слезный аппарат глаза состоит из слезных желез, слезных канальцев и т.д. Слезный аппарат ответствен за смачивание глаза особой влагой – слезой. Третье веко прикрывает носослезный канал – небольшой проход, связывающий глаз с носовыми ходами. По нему часть выделяемой слезной железой жидкости попадает в носовые ходы и через них удаляется.

Внимание! Когда у собаки, по какой-либо причине развивается отек слизистой носа, то отток слезного отделимого затрудняется, и из глаза начинают постоянно подтекать слезы. Если это состояние продолжается достаточно долго, то роговица глаза из-за избытка жидкости начинает набухать. Со стороны это выглядит, как потеря собакой «ясности взгляда». То-есть карий цвет радужки, из-за отекшей роговицы, расположенной перед ней, воспринимается как блеклый.

Орган слуха состоит из наружного, среднего и внутреннего уха, проводящих путей, подкорковых и корковых центров анализатора в головном мозге. Наружное ухо состоит из: ушной раковины; мышц ушной раковины и наружного слухового прохода. Ушная раковина сильно различается у разных пород по форме и размеру, является кожной складкой, с расположенной внутри хрящевой пластинкой, и играет роль локатора. Среднее ухо – звукопроводящий и звукообразующий отдел. Оно состоит из барабанной перепонки, барабанной полости, слуховых косточек и слуховой трубы. Слуховые косточки – молоточек, наковальня и стремечко. Звук вызывает движение слуховых косточек, соединенных между собой суставами, и эта вибрация передается с барабанной перепонки на нерв, а затем – в продолговатый мозг. Рецептор слуха расположен во внутреннем ухе. Органа равновесия (вестибулярный аппарат), представленный костным и перепончатым лабиринтами, так же расположен в во внутреннем ухе. Лабиринт является системой полостей в каменистой части височной кости. Его делят на преддверие, костные полукружные каналы и улитку. Все полости заполнены лимфой. Ее смещение возбуждает особые сенсорные клетки, что сопровождается рефлекторным сокращением скелетной мускулатуры, изменением положения тела в пространстве и движением глазных мышц. Орган обоняния. Считается, что запах собака воспринимает благодаря особому строению слизистой носовой полости. В ней содержатся клетки-рецепторы, оканчивающиеся на обонятельных луковицах головного мозга. Орган вкуса у собак представлен различными вкусовыми сосочками, расположенными на языке. Они отличаются по своей форме и делятся на: грибовидные, валиковидные и листовидные. На них расположены вкусовые почки. Осязание (тактильная чувствительность). Информацию о мире «на ощупь» собака получает как всей поверхностью тела, так и специальными образованьями – вибрисами, расположенными в виде длинных толстых волосков на морде.

Система крово-лимфообращения. Связь между органами и системами организма, перенос между ними питательных веществ, тепла, гормонов и микроэлементов, теплорегуляцию и газообмен организма, его защиту от внешних воздействий осуществляет система крово-лимфообращения. Кровь принято называть «жидкой тканью» организма. Она состоит из плазмы и находящихся в ней форменных элементов крови, называемых эритроцитами, лейкоцитами и тромбоцитами. Кроме того, в плазме крови могут находиться соли, макро-и-микроэлементы, витамины и гормоны. У каждого элемента крови имеется свое предназначение. Эритроциты, или красные кровяные тельца, похожи на двояковогнутую линзу. Такая форма значительно увеличивает их площадь и позволяет переносить на своей поверхности большое количество газов – кислорода и углекислого газа. Красный цвет этим клеткам придает находящееся в них органическое соединение железа (гемоглобин). Основное предназначение эритроцитов – участие в газовом обмене организма. Кроме того, на своей поверхности они в состоянии переносить, перемещаясь с потоком крови по организму витамины, гормоны, ферменты. Лимфоциты, или белые кровяные тельца объединяют клетки нескольких видов, одной из основных задач которых является защита организма от негативного воздействия. Одна из разновидностей лейкоцитов, называемая фагоциты, способна распознать чужеродную клетку, проникшую в организм и уничтожить ее. Это явление называется фагоцитозом. Фагоциты и другие белые кровяные тельца мигрируют в то место, где отмечено проникновение в организм чужеродного агента и поглощают эти агенты, растворяя их в своем клеточном содержимом. Скопление в ткани большого числа мертвых фагоцитов мы называем гноем. Лейкоциты отвечают за формирование в организме иммунитета (состояния невосприимчивости к заболеванию) Тромбоциты отвечают за способность крови сворачиваться образуя тромб. При нормальном состоянии организма тромб необходим для предотвращения кровопотери при нарушении целостности кровеносных сосудов. Общее количество крови достигает 10% живого веса собаки. Но только часть ее циркулирует в сосудах, остальная кровь находится в депо: печени, селезенке. При кровопотерях эта часть крови поступает в сосуды. При прохождении крови по капиллярам ее плазма под действием кровяного давления выходит из сосудов, образуя тканевую жидкость. Эритроциты, как самые крупные клетки крови, проникнуть через стенки капилляров не могут, поэтому тканевая жидкость желтовато – прозрачная. В плазме находятся растворенные в ней питательные вещества, необходимые для окружающих тканей. Обратно в кровеносные сосуды поступает только часть плазмы, другая ее часть попадает в лимфатические сосуды, где становится плазмой лимфы и, проходя через лимфоузлы, обезвреживается, очищается и в конечном итоге возвращается в кровь. Бесперебойное движение крови по всему организму на протяжении всей его жизни было бы невозможно без участия сердца. С анатомической точки зрения сердце это мышечный мешок, способный, благодаря своим ритмичным сокращениям получать и выталкивать кровь, тем самым, способствуя ее перемещению по всему организму.

Сердце собаки, как и любого млекопитающего, имеет четыре камеры. В верхней части сердца располагаются два предсердия, в нижней – два желудочка. Правая и левая части сердца (одно предсердие и один желудочек) разделены между собой сплошной перегородкой. Между односторонними предсердием и желудочком имеются отверстия, закрывающиеся со стороны предсердия своеобразными клапанами. Это необходимо для того, чтобы предотвратить обратный заброс крови из желудочка в предсердие при сердечных сокращениях. Если такое начинает происходить, то говорят о пороке сердца. Также пороком является не заращённое отверстие срединной перегородки, находящейся между правой и левой сторонами сердца. У плода в сердечной перегородке имеется отверстие, но в момент рождения при первом вздохе оно закрывается (Боталов проток) Этот порок бывает только врожденным. Другие пороки сердца могут быть как врожденными, так и приобретенными. Для того чтобы кровь перемещалась по организму, сердце должно постоянно сокращаться. В его сокращениях выделяют момент сокращения предсердий (систола) и момент сокращения желудочков (диастола). Приложив руку к грудной стенке собаки можно легко прослушать эти тоны.

Внимание! Пороки сердца, а так же нарушения его иннервации отрицательно сказываются на состоянии здоровья всего организма и могут стать причиной смерти собаки, особенно если это служебная собака, часто находящаяся в стрессовом состоянии. Узнать, как хорошо работают сердце и кровеносные сосуды можно измерив у собаки кровяное давление. Для этого подходит такой же тонометр, какой используют при измерении давления у людей. У собаки среднего размера (начиная с 12- 15 кг веса) величина артериального давления такая же, как у человека 110:89 120:70. У мелких собачек оно может быть несколько больше. Для измерения давления достаточно закрепить манжету тонометра у собаки выше локтя, и накачать в манжету воздух. Собака при этом может сидеть или лежать, главное быть спокойной. Как расшифровать результаты измерения: – верхняя цифра результата косвенно показывает, как сильно сокращены или расслаблены кровеносные сосуды; – нижний показатель говорит о том, насколько сердце расслабляется после сокращения. Если этот показатель выше нормы, то значит сердечная мышца сильно перевозбуждена и для улучшения состояния собаки надо помочь ей (например дав соответствующее лекарство) расслабится. Для получения более точного результата давление меряют дважды. Интервал между измерениями около шести минут. За этот отрезок времени собаке в течении минуты предлагают быстро пробежаться рядом с хозяином, потом дают пять минут на то, чтобы ее организм отдохнул и вернулся в нормальное состояние. Если результаты двух измерений почти одинаковы и соответствуют норме, то с собакой все в порядке. Если имеются сильные различия, то надо обращаться к специалистам для более полного обследования собаки.

Кровь перемещается по организму по двум кругам кровообращения. В правое предсердие она поступает, сделав большой круг по всему организму. Она бедна кислородом и богата углекислым газом. Эта кровь имеет темно-красный цвет и называется венозной. Из правого предсердия, благодаря систолическому сокращению, через открытое в этот момент отверстие, кровь попадает в правый желудочек. В момент его сокращения (фаза диастолы) чтобы избежать обратного заброса крови в предсердие, клапаном закрывается отверстие в предсердие, но открывается отверстие, ведущее в легочную аорту. По ней кровь поступает в легочные альвеолы, оставляет там углекислый газ, и насыщается кислородом, а затем поступает в левое предсердие. Из левого предсердия кровь, благодаря его сокращению, проталкивается в левый желудочек и при его сильном сокращении следует в аорту и разносится по всему организму. Кровь, обогащенная кислородом, становится ярко красного цвета и называется артериальной.

Дыхательная система. Представьте себе, что в крови собаки накопилось много углекислого газа. Его избыток раздражает клетки головного мозга, они, через нервные импульсы подают сигнал мышечной системе, и происходит сокращение мышц – поднимателей ребер. Ребра приподнимаются, объем грудной клетки увеличивается. В ней устанавливается отрицательное давление. Для его компенсации воздух из окружающей среды начинает засасываться в легкие, куда он поступает, пройдя через носовую полость, носоглотку и гортань, трахею, и бронхи. То есть происходит вдох. В легких происходит процесс замены кислорода, поступившего с воздухом на углекислый газ, растворенным в крови. Избыточный кислород, растворенный в крови, начинает раздражать соответствующий участок головного мозга, от мозга следует сигнал на мышцы – опускатели ребер. Те, сокращаясь, тянут за собой ребра, к которым они прикреплены. Ребра опускаются, объем грудной клетки сокращается, лишний воздух из нее выталкивается. Он проходит через бронхи, гортань, носоглотку, носовые ходы и выталкивается наружу. Происходит выдох. Кроме того, в верхних участках дыхательных путей воздух очищается от пыли, согревается и увлажняется, анализируется на предмет запахов.

Пищеварительная система собаки. Собака по типу питания относится к хищникам, то есть к существам, приспособленным для усвоения жиров, белков и углеводов в основном животного происхождения. К этому виду питания приспособлены и их органы пищеварения. Собака захватывает пищу зубами и языком и та частично размельчается в ротовой полости. Здесь же она смачивается слюной. С этого начинается первый этап пищеварения. Однако, так как у собаки пищеварение «кусковое», то пережевывания пищи почти не происходит. Собака может отгрызть от очень большого куска кусок поменьше и проглатывает его, не жуя. Попытки подменить процесс пережевывания скармливанием уже измельченной пищи, например фарша, приводят в конечном итоге к нарушениям, связанным с перевариванием пищи в желудке. Ротовая полость имеет костную основу, собственную мускулатуру и ряд органов – губы, зубы, щеки, десны, язык, твердое и мягкое небо, слюнные железы. Здесь же на сосочках языка находится орган вкуса в виде вкусовых луковиц.

Губы собаки это небольшие кожно-мышечные складки, обрамляющие вход в ротовую полость. Снаружи они покрыты кожей, а с внутренней стороны – слизистой оболочкой. У собак они развиты слабо. В зависимости от породы, возраста и индивидуальных особенностей губы могут плотно прилегать к костной основе или отвисать. Щеки – это кожно-мышечные складки, соединяющие верхнюю и нижнюю челюсти и формирующие боковые стенки ротовой полости. Снаружи щеки покрыты кожей, изнутри – кожистой слизистой оболочкой, нередко пигментированной. В щеки открываются протоки околоушной и скуловой слюнных желез. Десны – часть слизистой оболочки рта, покрывающая зубные края резцовых костей верхней и нижней челюстей. Десны плотно прилегают к костям и имеют очень разветвленную сеть кровеносных сосудов. Из- за большого количества кровеносных сосудов, расположенных близко к поверхности, десны окрашены в ярко розовый цвет.

Внимание! Если у собаки имеются отклонения со стороны дыхательной системы или нарушена работа сердца, то цвет десен становится синюшным. Если у собаки понижено артериальное давление или она испытывает дефицит железа (железодефицитная анемия), а так же при кровопотерях цвет десен будет очень светлым, почти белым. От носовой полости ротовая полость отделяется твердым небом. В основе твердого неба – костные отростки резцовых, верхнечелюстных костей и нёбные кости. Снаружи твердое нёбо покрыто слизистой оболочкой. Если твердое небо отсутствует от рождения или повреждено при травме, то пища из ротовой полости будет попадать в носовую полость (волчья пасть). Мягкое небо является продолжением твердого нёба, но лишено твердой основы и представляет собой складку (нёбную занавеску), отделяющую ротовую полость от носоглотки и препятствует попаданию пищи в носовую полость при вдохе во время еды. Дно ротовой полости образовано кожной складкой нижней челюсти, на которой сверху лежит язык. Язык – мясистый подвижный мышечный орган. Основой языка является собственно язычная мышца, кроме которой имеется несколько мышц, прикрепляющих язык к подъязычной кости и к нижней челюсти и обеспечивающих разносторонние движения языка. Одни из сосочков выполняют механическую функцию, другие относятся к вкусовым рецепторам. Глотка – состоит из эластичных мышц и похожа на воронку, в которую открываются дыхательные и пищеводные пути. Она соединяет ротовую полость с пищеводом, а носовую – с гортанью. Пищевод – мышечная трубка, соединяющая глотку с желудком. Он начинается сразу после глотки и, пройдя через грудную полость, через отверстие в мышечном образовании, называемом диафрагмой, разделяющей грудную и брюшную полость, впадает в желудок. Желудок имеет форму продолговатого, несколько изогнутого мешка. В нем пища перемешивается, пропитывается желудочным соком – секретом желез, расположенных на внутренней поверхности желудка. Здесь же происходит начальное всасывание воды, солей и др. Благодаря мышечным сокращениям стенок желудка попавшая в него пища не лежит без движения, постоянно слегка перемещается, перемешивается. Этим облегчается равномерное пропитывание содержимого желудка пищеварительным соком. Это бывает достаточно просто, если собака заглатывает пищу небольшими кусками. Бывает, что в спешке животное проглатывает достаточно крупный кусок, но позднее отрыгивает и дополнительно измельчает.

Внимание! Если постоянно предлагать собаке пищу в виде жидковатой кашицеобразной массы, а она при этом будет вести достаточно малоподвижный образ жизни, то в скором времени в работе ее пищеварительной системы станут заметны нарушения. Это связанно с тем, что активность работы, как самого желудка, так и всего пищеварительного тракта у собак во многом зависит от их мышечной активности. Образ жизни хищных животных предполагает, что перед тем, как пища попадет в их желудок, она в виде добычи должна быть найдена, и поймана. В процессе добывания пищи должен быть активно задействован весь организм животного. Возбуждение, возникающее в момент охоты в мышцах брюшной стенки, способствует их сокращению, что ведет к росту внутрибрюшного давления, что в свою очередь способствует усилению работы стенок желудка, облегчая «перемешивание» пищевого кома и усилению перистальтики кишечника.

Из желудка пищевая масса проходит в кишечник, попадая сначала в его тонкий отдел. В тонком отделе заканчивается переваривание пищи под воздействием желчи, поступающей из печени и секретов поджелудочной железы, а так же при помощи микрофлоры кишечника. Здесь расщепляются белки, жиры и углеводы, здесь же происходит частичное всасывание питательных веществ. В толстом отделе кишечника пища окончательно переваривается. Здесь же всасываются все питательные вещества и жидкость, а в конечной его части – прямой кишке – происходит формирование каловых масс. Передвижение пищи по кишечнику происходит благодаря его волнообразным движениям (перистальтика). По состоянию каловых масс (консистенция, цвет и т.п.) можно судить о работе органов пищеварения.