Цитата из книги «Худеем интересно. Рецепты вкусной и здоровой жизни»

Паштет из фасоли с зерновыми хлебцами ● фасоль – 70 г ● масло растительное – 1 ч. л. ● лук репчатый – 1/2 луковицы ● уксус, соль, перец по вкусу ● хлебцы – 3 шт. Фасоль необходимо отварить и измельчить в блендере. Лук нарезать мелкими кусочками, обжарить и смешать с фасолью. Приправить уксусом, солью и перцем. Намазать на хлебцы, украсить зеленью. Итого: белка – 9,23 г; жиров – 8,02 г; углеводов – 36,35 г.