Читайте только на Литрес

Книгу нельзя скачать файлом, но можно читать в нашем приложении или онлайн на сайте.

Основной контент книги Товароведение продовольственных товаров. Лабораторный практикум. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура). Учебное пособие.
Текст PDF

Объем 175 страниц

2024 год

0+

Товароведение продовольственных товаров. Лабораторный практикум. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура). Учебное пособие.

Читайте только на Литрес

Книгу нельзя скачать файлом, но можно читать в нашем приложении или онлайн на сайте.

1 000 ₽

Начислим

+30

Покупайте книги и получайте бонусы в Литрес, Читай-городе и Буквоеде.

Участвовать в бонусной программе
Подарите скидку 10%
Посоветуйте эту книгу и получите 100,01 ₽ с покупки её другом.

О книге

Лабораторный практикум по дисциплине "Товароведение продовольственных товаров", предназначен для подготовки бакалавров направлению 19.03.04 - Технология продукции и организация общественного питания и 38.03.06 - Торговое дело, а также для студентов и

учащихся товароведных, агрономических, биологических факультетов ВУЗов и колледжей. Он состоит из введения, 14 лабораторных работ, 100 тестовых вопросов, экзаменационных вопросов, списка литературы и приложений. Материал практикума основан на

классических работах в области товароведения, действующих нормативных материалах, практических наблюдениях, научных исследованиях авторов и на их многолетнем опыте преподавания в РЭУ им. Г.В. Плеханова и МСХА им. К.А Тимирязева. Лабораторный практикум

учитывает особенности выполнение лабораторных работ при дистанционной форме обучения в связи с пандемией COVID-19

Войдите, чтобы оценить книгу и оставить отзыв
Книга Александра Матвеевича Агапкина, Галины Александровны Бобожоновой «Товароведение продовольственных товаров. Лабораторный практикум. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура). Учебное пособие.» — читать онлайн на сайте. Оставляйте комментарии и отзывы, голосуйте за понравившиеся.
Возрастное ограничение:
0+
Дата выхода на Литрес:
09 декабря 2023
Дата написания:
2024
Объем:
175 стр.
ISBN:
9785466054422
Общий размер:
7.1 МБ
Общее кол-во страниц:
175
Правообладатель:
КноРус
Текст PDF
Средний рейтинг 1 на основе 1 оценок
Текст
Средний рейтинг 4 на основе 2 оценок
По подписке
Текст PDF
Средний рейтинг 3,7 на основе 3 оценок
По подписке
Текст PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
По подписке
Текст
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
По подписке
Текст
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
По подписке
Текст PDF
Средний рейтинг 4 на основе 2 оценок
Текст
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
По подписке