Лука Турин

Лука Турин – биофизик, писатель, эксперт в области парфюмерии и ароматов. Родился 20 ноября 1953 года в Бейруте, Ливан. Выходец из итало-аргентинской семьи. Вырос во Франции, жил в Италии и Швейцарии. Его отец был дипломатом ООН и главным архитектором лагерей палестинских беженцев, мать – историк искусства, дизайнер и отмеченный наградами детский писатель. Турин изучал физиологию и биофизику в Университетском колледже Лондона и получил степень доктора философии в 1978 году. В 1982-1992 годах работал в CNRS. После ухода из структуры работал приглашенным исследователем в Национальном институте здравоохранения в Северной Каролине. Затем вернулся в Лондон, где стал преподавателем биофизики в Университетском колледже Лондона. В 2001 году Турин был нанят в качестве технического директора начинающей компании Flexitral, базирующейся в Шантийи, штат Вирджиния, для разработки рационального дизайна одорантов на основе своих теорий. В 2010 году Лука работал в Массачусетском технологическом институте над проектом по разработке «электронного носа» с использованием естественных рецепторов. В 2014 году перешел в Институт теоретической физики Ульмского университета, где был приглашенным профессором. Разработал вибрационную теорию обоняния. Написал ряд научно-популярных книг о своей работе, в частности: [ul] «Секрет аромата. От молекулы до духов. Как запах становится произведением искусства; «Парфюмерный гид 2018»; «100 лучших ароматов. Как выбирать и носить духи». [/ul] Турин работал исследователем в отделе нейробиологии Исследовательского центра биомедицинских наук имени Александра Флеминга в Греции. В 2021 году начал сотрудничество с Букингемским университетом Великобритании в качестве профессора физиологии в медицинской школе. В книге «Секрет аромата» ученый излагает история и механизмы своей теории обоняния. Книга получила широкое признание среди французских специалистов по ароматам, несколько раз переиздавалась. С 2003 года Турин ведет регулярную колонку о парфюмерии «Duftnote» для NZZ Folio, немецкоязычного ежемесячного журнала швейцарской газеты Neue Zürcher Zeitung. Колонка также публикуется на английском языке на веб-сайте журнала. В 2014 году статьи ученого были выпущены отдельным изданием в виде сборника.