Елена Дымова

373 подписчика
Отправим уведомление о новых книгах, аудиокнигах, подкастах
Елена Дымова – автор популярной серии книг «Вкусы без границ»: «Японская кухня в твоем доме: искусство и простота», «Итальянская кухня: традиции и рецепты», «Диеты мира под микроскопом» и другие книги, вошедшие в серию, уже завоевали сердца читателей своей искренностью, глубиной исследований и, конечно же, вкусом. За страницами её книг скрываются не только секреты приготовления блюд, но и истории о том, как эти блюда становятся мостами между культурами, объединяя людей за одним столом. Автор учит нас не просто готовить, но и чувствовать, ценить и понимать кулинарное искусство в его многообразии. Книги этого автора – это возможность вместе исследовать мировые кулинарные традиции, учиться искусству простоты и вкуса, и каждый день открывать для себя что-то новое и удивительное. Пусть каждый прием пищи превращается в праздник, а каждый рецепт – в возможность путешествовать по миру, не выходя из собственной кухни.

Цитаты

Тайская кухня: рецепты для гурманов

Текст
Средний рейтинг 5 на основе 143 оценок

Каенг Чу Чи Пла (Red Curry Soup with Fish)

Секреты праздничного стола на Пасху

Текст
Средний рейтинг 5 на основе 145 оценок

Мои бабушка и дедушка вкладывали частичку своей души в каждое блюдо, делая этот праздник по-настоящему особенным.

Японская кухня в твоем доме: искусство и простота

Текст
Средний рейтинг 5 на основе 190 оценок

Удон, соба, рамен – основы приготовления и классические рецепты

Это вечер, когда за одним столом собираются близкие, когда звучат звонкий смех и теплые тосты. Но важно не только то, что сказано. Важно то, что подано

Итальянская кухня: традиции и рецепты

Текст
Средний рейтинг 5 на основе 156 оценок

Это региональное разнообразие делает итальянскую кухню одной из самых популярных и любимых в мире

Диеты мира под микроскопом

Текст
Средний рейтинг 5 на основе 142 оценок

Североамериканский подход к диетам демонстрирует широкий спектр практик и предпочтений, отражающих разнообразие культур и стилей жизни в США и Канаде