Джон О'Коннелл

3 подписчика
Отправим уведомление о новых книгах, аудиокнигах, подкастах

Цитаты

Энциклопедия специй. От аниса до шалфея

Текст
Средний рейтинг 3,8 на основе 19 оценок

Дело закончилось тем, что португальцы открыли истинные источники корицы. Ими оказались не птичьи гнезда или овраги, кишащие змеями, а деревья, растущие на 200-мильной полосе на западном побережье Шри-Ланки. Это открытие предопределила скорее проницательность, чем случайность… Cinnamomum zeylanicum представляет собой густое вечнозеленое дерево семейства лавровых с темно-зелеными листьями, испещренными многочисленными прожилками, сильно пахнущими