Объем 70 страниц
2013 год
12+
О книге
Книга известного специалиста по этикету Елены Вос, автора книг «Настоящая леди. Правила хорошего тона и стиля», «Юная леди. Правила хорошего тона и стиля для девушек», «Настоящий джентльмен. Правила современного этикета для мужчин», «Деловой этикет», поможет вам уверенно и непринужденно чувствовать себя при посещении ресторана: выбрать заведение в зависимости от цели (свидание, встреча с друзьями, деловые переговоры, семейное торжество); великолепно выглядеть в соответствии с уровнем ресторана и мероприятия (одежда, аксессуары, прическа, макияж); безупречно держаться за столом (заказ, приборы, блюда разных стран, подбор соответствующих напитков, расчет с официантом); получать ничем не омраченное удовольствие от трапезы и общения.
Жанры и теги
Отзывы, 2 отзыва2
Стыд и позор «известному специалисту по этикету Елене Вос» за такую книгу. Специалист по отъёму денег у населения – это другое дело. Если бы я взяла в руки эту книгу в обычном магазине, то сразу было бы очевидно, что платить здесь не за что. Одни многообещающие заголовки и пустые страницы. И как можно выпускать прикладную книгу с практическими рекомендациями без единой иллюстрации? Да и практические рекомендации – на уровне детского сада. В очередной раз убедилась, что приобретать книги через интернет без отзывов и рекомендаций нельзя!!!
Очень познавательная книга. Именно из неё я узнала многие аспекты ресторанного режима: в каких случаях положены чаевые, где можно расчесываться, как пользоваться тканевой салфеткой и многое другое. Данная книга нацелена на правила поведения в ресторане и не подразумевает правила пользования приборами, поэтому не содержит в себе ни одной иллюстрации. Книга особенно будет полезна молодым людям. Автор всё четко и понятно описывает, без излишних топтаний на месте! Отличная книга
Фрикадельки, клецки и кусочки мяса следует есть целиком или разделить на части ложкой, но не ножом. Считается, что если бульон подан в чашке с ручками, то ложка используется только для того, чтобы съесть кусочки мяса или гренки, бульон же пьют, как чай. На практике этим правилом часто пренебрегают, употребляя более привычную ложку. По окончании трапезы ложка остается в тарелке.