Эта книга как маленькое гастрономическое путешествие. Мне очень понравилась, много ярких и красивых фотографий, есть рецепты, дополнительная информация о продуктах.
Сначала популярные
У книги сразу несколько немаловажных достоинств. Среди них:
во-первых: отличные фотографии, не только красивых и аппетитных блюд, но и прекрасных пейзажей;
во-вторых: многие статьи заканчиваются новыми и неожиданными для европейской и русской кухонь идеями меню.
Жаль, что многие составляющие блюд у нас практически недоступны. Но это включает находчивость и кулинарное воображение, а это уже третье достоинство книги.
Оставьте отзыв
Войдите, чтобы оценить книгу и оставить отзыв
Жанры и теги
Возрастное ограничение:
16+Дата выхода на Литрес:
26 февраля 2021Дата перевода:
2021Дата написания:
2019Объем:
243 стр. ISBN:
978-5-04-105991-0Общий размер:
27 МБОбщее кол-во страниц:
243Переводчик:
Издатель:
Правообладатель:
ЭксмоФормат скачивания:
Входит в серию "Кулинария. Вилки против ножей"
Отзывы на книгу «Огненные острова. Кулинарное путешествие по загадочной Индонезии»