очень интересная книга.с терминологией и пояснениями(с зарисовками),с цветными вставками.рецепты первых,вторых блюд и даже десертов.все очень подробно расписано!
Подарите скидку 10%
Посоветуйте эту книгу и получите 17,91 ₽ с покупки её другом.
0+
текстОбъем 330 страниц
2012 год
Суши, роллы и японские блюда
текст179 ₽
О книге
В экзотической для нас японской кухне важную роль играют суши – рисовые длинные колбаски с кусочком рыбы наверху, перевязанным вместе с рисом тонкой полоской водоросли нори – и роллы – рулетиками, внутри которых находится та или иная начинка, завернутая в рис. О том, как, из чего и с помощью каких инструментов готовят суши и роллы, и рассказывает эта книга.
Сначала популярные
Подробное описание. Все четко и понятно. Книга стоит потраченного времени и средств. Всем рекомендую к скачиванию. Узнаете много интересного.
Оставьте отзыв
Войдите, чтобы оценить книгу и оставить отзыв
Описание книги
В экзотической для нас японской кухне важную роль играют суши – рисовые длинные колбаски с кусочком рыбы наверху, перевязанным вместе с рисом тонкой полоской водоросли нори – и роллы – рулетиками, внутри которых находится та или иная начинка, завернутая в рис. О том, как, из чего и с помощью каких инструментов готовят суши и роллы, и рассказывает эта книга.
Книга «Суши, роллы и японские блюда» — скачать в fb2, txt, epub, pdf или читать онлайн. Оставляйте комментарии и отзывы, голосуйте за понравившиеся.
Возрастное ограничение:
0+Дата выхода на Литрес:
20 января 2014Последнее обновление:
2012Объем:
330 стр. 67 иллюстрацийISBN:
978-985-18-0323-7Составитель:
Правообладатель:
Издательство АСТ
Отзывы
2