Италия. История гастрономии от Лукулла до наших днейPDF

Как читать книгу после покупки
  • Скачать:
  • PDF
Описание книги

В настоящее время итальянская кулинария покорила почти весь мир. Паста, ризотто, пицца стали, в каком-то смысле, символами Италии. Итальянские продукты и вина, итальянская кухня стремительно распространились по всему миру. В Италии были созданы высшие достижения в разных областях человеческой культуры: живописи, скульптуре, архитектуре, музыке, кулинарии. Об истории становления высокой итальянской гастрономической культуры в книге расскажут непревзойденные специалисты в этой области Виталий Задворный – кандидат филосовских наук, директор Института европейской цивилизации, главный редактор Российской Католической Энциклопедии и Иван Лупандин – доцент кафедры философии МФТИ. Красочные иллюстрации делают книгу великолепным подарком всем, кто интересуется итальянской гастрономией.

Подробная информация
  • Возрастное ограничение: 16+
  • Дата выхода на ЛитРес: 10 ноября 2014
  • Дата написания: 2014
  • Объем: 546 стр.
  • ISBN: 978-5-699-57097-3
  • Общий размер: 93 MB
  • Общее кол-во страниц: 546
  • Размер страницы: 187 x 265 мм
  • Правообладатель: Эксмо
Книга В. Л. Задворного «Италия. История гастрономии от Лукулла до наших дней» — скачать в pdf или читать онлайн. Оставляйте комментарии и отзывы, голосуйте за понравившиеся.
С этой книгой читают:
Италия. Еда и дольче вита
Софи Бреймбридж
1199 599,50
Франция. Кулинарный вояж
Сара Ренделл
1199 599,50
Энциклопедия итальянской кухни
Валентино Бонтемпи
399
Развернуть
Лучший отзыв
l
30 октября 2017, 01:27lvn270779

Шикарная книга для истинных гурманов! Советую приобрести, и она станет вашей настольной книгой на кухне … вам захочется прикоснуться и попробовать все изыски кулинарии Италии.

Пожаловаться0Поделиться:
Оставить отзыв
Напишите отзыв
Получите 50 бонусных рублей
на ваш счет в ЛитРес.
Напишите содержательный отзыв
длиной от 120 знаков
Купите 3 книги одновременно и выберите четвёртую в подарок!

Чтобы воспользоваться акцией, добавьте нужные книги в корзину. Сделать это можно на странице каждой книги, либо в общем списке:

  1. Нажмите на многоточие
    рядом с книгой
  2. Выберите пункт
    «Добавить в корзину»