Ульяна Юрьева

Ульяна Юрьева — архитектор, многодетная мама и кондитер. Брауни, этот простой и незамысловатый десерт, стал для Ульяны настоящей страстью — настолько, что она открыла монокондитерскую BrownieMama. Для кондитерской Ульяна придумала уже больше 200 оригинальных вариаций брауни, а в своей дебютной книге поделилась с читателями самыми любимыми избранными рецептами. Ульяна ведет в Instagram блог @brownie_mama.