Мои книги

0

Парадокс растений. Скрытые опасности «здоровой» пищи: как продукты питания убивают нас, лишая здоровья, молодости и красоты

Текст
62
Отзывы
Читать фрагмент
Отметить прочитанной
Как читать книгу после покупки
Нет времени читать книгу?
Слушать фрагмент
Парадокс растений. Скрытые опасности «здоровой» пищи: как продукты питания убивают нас, лишая здоровья, молодости и красоты
Парадокс растений. Скрытые опасности «здоровой» пищи: как продукты питания убивают нас, лишая здоровья, молодости и красоты
− 20%
Купите электронную и аудиокнигу со скидкой 20%
Купить комплект за 1008  806,40 
Парадокс растений. Скрытые опасности «здоровой» пищи: как продукты питания убивают нас, лишая здоровья, молодости и красоты
Парадокс растений. Скрытые опасности «здоровой» пищи: как продукты питания убивают нас, лишая здоровья, молодости и красоты
Аудиокнига
Читает Олег Булдаков
649 
Синхронизировано с текстом
Подробнее
Видео
Стивен Гандри. Парадокс растений. Скрытые опасности «здоровой» пищи
Описание книги

«А растения тебе не жалко? Им тоже больно!», «вообще-то, у этого помидора была семья!», – знакомые шутки мясоедов над вегетарианцами? Шутки ли…

Кардиолог и кардиохирург Стивен Гандри провёл ряд исследований, доказывающих, что некоторые насыщенные витаминами растительные друзья НЕ ХОТЯТ, чтобы их ели. Более того, они продумали механизм защиты, благодаря которому в организм покусившегося на них хищника впрыскивается парализующий яд. Чтобы впредь ни-ни!

Советуем узнать, как помидоры, тыква и тысячи других растений неизбежно губят ваш иммунитет, а также, как есть овощи правильно, чтобы избежать неприятных последствий!


В формате PDF A4 сохранён издательский дизайн.

Подробная информация
Возрастное ограничение:
12+
Дата выхода на ЛитРес:
22 сентября 2018
Дата перевода:
2018
Дата написания:
2018
Объем:
590 стр. 275 иллюстраций
ISBN:
978-5-04-093094-4
Переводчик:
Алексей Захаров
Правообладатель:
Эксмо
Оглавление
Книга Стивена Гандри «Парадокс растений. Скрытые опасности «здоровой» пищи: как продукты питания убивают нас, лишая здоровья, молодости и красоты» — скачать в fb2, txt, epub, pdf или читать онлайн. Оставляйте комментарии и отзывы, голосуйте за понравившиеся.
Другие версии
Парадокс растений. Скрытые опасности «здоровой» пищи: как продукты питания убивают нас, лишая здоровья, молодости и красоты
Аудиокнига
Читает Олег Булдаков
649 
Книга входит в серию
«Открытия века: новейшие исследования человеческого организма во благо здоровья»
Кодекс долголетия. Что заставляет нас стареть, зачем это нужно и как «обмануть» эволюцию: пошаговое руководство
Лечебное дыхание. Новые методики оздоровления по системе доктора Бутейко
Большой жирный сюрприз. Ошеломляющее открытие о том, как защитить организм от лишнего веса, заболеваний сердца и нервных расстройств
-15%
Цитаты 28

Если лектины вызывают все болезни, перечисленные выше, почему вам об этом не говорят другие врачи и специалисты по здравоохранению? Я могу ответить только так: «Нельзя видеть, пока ваши глаза не открыты!» Большинство врачей и диетологов вообще ничего не знают о лектинах и их эффектах, так что им кажется, что люди могут спокойно потреблять лектины, в том числе глютен, без всяких вредных последствий. Ключевое слово здесь – «кажется».

+26a-xdd

Забудьте все, что вам говорили на курсах диабетиков: на самом деле жир – ваш друг. Повторяйте за мной, выразительно: «Жир – мой друг!» Хорошо усвойте для себя: белки, углеводы и фрукты – ваши враги, а жир и кетоны – ваши друзья 171 . В противоположность учениям диетологов, которые борются с этим заболеванием, диабет – это просто метаболическое расстройство, вызванное избыточным потреблением белка, сахара и фруктов, из-за которого ваши несчастные митохондрии вынуждены перерабатывать. Диабет полностью излечим, и я вижу это каждый день.

+10info.lepim

Мутация коров Около двух тысяч лет назад из-за спонтанной мутации североевропейские коровы стали вырабатывать в молоке белок казеин A-1 вместо нормального казеина A-2. После переваривания казеин A-1 превращается в лектиноподобный белок бета-казоморфин. Этот белок прикрепляется к вырабатывающим инсулин клеткам поджелудочной железы (бета-клеткам), после чего иммунная система атакует поджелудочную железу людей, которые пьют молоко таких коров или едят сыр, сделанный из этого молока1. Возможно, это главная причина диабета 1-го типа2. Коровы, козы и овцы из Южной Европы по-прежнему дают молоко с казеином A-2, но, поскольку коровы, дающие казеин A-1, выносливее и дают больше молока, фермеры предпочитают разводить их. Самая популярная порода коров в мире – голштинская; их молоко содержит этот проблемный лектиноподобный белок. Если вам кажется, что вы плохо переносите молочные продукты, почти наверняка в этом виновата порода коровы, а не само по себе молоко. Черно-белая голштинская порода – классический пример коровы A-1, а вот коровы гернзейской, бурой швицкой и бельгийской голубой пород дают казеин A-2. Именно поэтому я рекомендую, если вы употребляете молочные продукты, выбирать только те, что содержат казеин A-2. Или же, если точно хотите себя уберечь, пейте козье или овечье молоко.

+9859319007

бок-чой, брокколи, брюссельская капуста, кочанная капуста любого цвета, цветная капуста, кудрявая капуста (кейл), сарептская горчица. Среди рекомендуемой зелени – эндивий (салатный цикорий), все виды салата-латука, шпинат, мангольд, кресс-салат. Также в меню включаются артишоки, спаржа, сельдерей, фенхель, редис и свежие травы – мята, петрушка, базилик, кинза, плюс чеснок и все виды лука, в том числе порей и зеленый лук. Не забудьте о морских водорослях вроде ламинарии и нори.

+6sharkan.hanna

Несмотря на то что вы должны есть как можно больше овощей из семейства капустных (крестоцветных), помните: если у вас диагностировали СРК или «протекающий кишечник», обязательно подвергайте овощи термообработке, можно, даже избыточной. Если эти овощи есть сырыми или в больших количествах, они могут вызывать расстройство желудка или диарею. Если вы раньше их не ели, начните с малого и постепенно увеличивайте дозу. Крестоцветные, в том числе квашеная капуста, активируют специализированные лейкоциты в кишечной стенке, а эти клетки содержат рецепторы, успокаивающие слишком активную иммунную систему. Таким образом, вещества из крестоцветных овощей сообщают вашей пограничной службе, что можно успокоиться и не стрелять на поражение во все, что движется. Эти рецепторы называются Ah-рецепторами. При активации ваши иммунные клетки говорят «Ах вот в чем дело». Теперь вы знаете, зачем мама заставляла вас есть брокколи!

+5autoreg1019594659
Ещё 5 цитат

С этой книгой читают

Отзывы 62

Сначала популярные
Katerina Nolove

Ну что я могу сказать…начитавшись негативных отзывов перед прочтением Книги, решила что опробую всё на себе, чтобы составить личное мнение) Хотя само чтиво меня безумно увлекло, я практически сразу открыла список продуктов, разрешённых к потреблению, благо, как раз, была в поездке по Европе и начала пробовать метод, дочитывая книгу параллельно.....

Вернулась домой я с минус 2кг!!! Спустя 5 дней. Глобально я не тренировалась, только старалась соблюдать питание (хотя даже булки белые позволяла, всё умеренно разумеется). Дома, конечно, качество еды не как в Европе и это чувствуется не только на вкус. Сейчас, спустя какое то время, понимаю, что организм подочистился немного и мне порядком надоело подтекание из носа при каждом приёме не той еды((( нос стал индикатором и я не знаю что с этим делать, если честно. Обезопасить себя на 100 проц невозможно впринципе. Но!!!! Тело, мало того что похудело- оно выглядит очень сухо. Жир ушёл, с ним и целлюлит и это просто полный восторг! Про туалет тоже всё верно сказано-это тоже индикатор. Так же женская микрофлора. У меня хронические проблемы с этим. Поменялось всё! Могу посоветовать вам одно- можно слушать тупые отзывы типа: мне это не подходит, потому что это чушь)))) или: я не принимаю БАДЫ, потому что живу у бабушки в деревне, видимо))) или просто «живу в прошлом веке»!!!! а можно брать и пробовать и жить по новому и согласно самым последним тенденциям, которые доступны за копейки, благодаря книге))) буду очень рада если понравился отзыв;***

Антонина

Прочитала книгу полгода назад. С 15 октября придерживаюсь рекомендованной диеты (не вегетарианский вариант). Результаты на конец января – уменьшились скачки давления, ушли 6 кг лишнего веса, больше нет изматывающих утренних головокружений. Да, трудно держать эту диету человеку со средним достатком, но можно ведь относится к рекомендациям и без фанатизма, приспособить к нашему набору продуктов. И да, перестала есть сладкое и всё, что содержит сахар, хлеб и всё мучное, сладкие фрукты и вредные овощи. Каждый день натощак обязательно зелёный смузи (я его даже полюбила), ем сало, сливочное масло и сыр – холестерин в норме )).

Что было тяжело – первые две-три недели еле таскала ноги – энергии не было совсем, но сцепила зубы и шла дальше. Спустя примерно месяц нормализовался сон, добавилось энергии.

На новогодние праздники расслабилась – домашний торт, пельмени и другие радости праздничного стола, но вес удержался без прибавок. Излишества сказались на самочувствии. Сейчас снова придерживаюсь диеты – всё хорошо. Рекомендую.

P.S. Перед началом диеты избавилась от всех вредных продуктов в доме во избежание искушений. ))

Вера Хомичевская

Мне книга срезонировала с первых страниц демонстрационного фрагмента. Было ощущение сходное с дежавю, потому что подобные мысли (конечно, на дилетантском уровне) приходили давно. Потому что плачут перед бойней не только коровы. И давно доказано, что растения энергетически чувствуют все. Давний пример, когда электроды, подключенные к растению, передавали на приборы всплеск электроимпульсов, когда рядом с растением бросали в кипяток живую креветку.

И да – у такой формы жизни, как растения, реально ограничены возможности защиты. И да – у этой формы жизни, кстати, удивительно выносливой и живучей (стоит только понаблюдать за растениями при разных природных крайностях, таких как засуха, например).

И почему бы и да – почему бы им не использовать доступные им средства для своей защиты?


Собственно, отношение к этой книге – это вопрос мировоззрения. И оно реально разное.

Тем, кто уже понял, что наша жизнь – это не одна материя, но все есть энергия – будет понятно.

SashaKa

Тот факт, что книга написана одним из лучших кардиологов-хирургов, у которого множество профессиональных заслуг, позволяет относится к тексту книги с максимальным доверием.

Действительно, существует много «диет», но эта первая, которая меня заинтересовала всерьез. У меня нет лишнего веса, однако не стоит забывать, что худой – не значит здоровый.

В книге я нашла абсолютно новый для себя подход к здоровому питанию. О большей части полученной информации я и не подозревала, например о том, что не все овощи полезны. (А раньше я ела по большей части именно не полезные овощи-фрукты). Ну и обновить информацию о том, что без поедания мяса прожить можно еще лучше, тоже было приятно.

В книге действительно много повторений одного и того же, возможно для того, чтобы мы, читатели, лучше усвоили информацию. Однако все объяснения того, почему что-то надо есть, а что-то нет – очень интересны и логичны (а многие подкреплены и экспериментально).

Рекомендую к прочтению всем, кто хочет стать или оставаться здоровым как можно дольше и кто готов ради этого поработать над собой и над своими пищевыми привычками.


Николай Гончаров

многовато воды: рецепты, истории, повторы. Автор рекламирует свою линию добавок, что тоже не в его пользу. Систему питания «парадоксы растений» на мой взгляд очень тяжело внедрить в жизнь и следовать ей постоянно.

Но я кое-что из книги узнал и буду использовать, ценная информация тоже есть, поэтому деньги определенно потрачены не зря, правда суть поместится на 20 стр.

Салават Газизов

Николай Гончаров, автор, даже когда рекламирует свои добавки, предлагает альтернативу от других производителей. Насчёт «тяжело внедрить в жизнь» и соглашусь, и нет. Многие продукты у нас в России нелегко достать, если не живёшь в городе-миллионнике. Однако те, которые достать легко – крайне дешевы (пшено, капуста, репа и т.д.)

Оставьте отзыв

Купите 3 книги одновременно и выберите четвёртую в подарок!

Чтобы воспользоваться акцией, добавьте нужные книги в корзину. Сделать это можно на странице каждой книги, либо в общем списке:

  1. Нажмите на многоточие
    рядом с книгой
  2. Выберите пункт
    «Добавить в корзину»