Парадокс долголетия. Как оставаться молодым до глубокой старости

Внимательно прослушала книгу. Результат – настороженность. В начале книги автор утверждает, что он кардиохирург. В конце книги выясняется, что у него фирма по производству БАДов, и он сам принимает список из 20+ различных препаратов. Основная идея книги – микробы в кишечнике бывают дружественные, а бывают вредные. Нужно кормить друзей и морить голодом врагов. Когда враги вымрут, друзья сделают Ваше тело здоровым, и Вы умрете в 100+ лет здоровым и жизнерадостным. С большим количеством специальных терминов подробно описываются процессы усвоения клетками различных веществ из пищи, и объясняется, почему многие из них, широко представленные в обычном наборе продуктов, неполезны для здоровья и долголетия. В результате предлагается диета, состоящая в основном из очень экзотических овощей и масел, а также некоторых орехов и зеленых фруктов по сезону (ну, так питались наши предки много десятков тысяч лет назад). Кроме этого, добавлено несколько известных рекомендаций по физической активности и частоте приемов пищи. От продуктов, которыми человечество стало питаться в последние 10 тысяч лет, требуется отказаться. Например, от всех зерновых (пшеница, рожь, рис), почти всех бобовых (кроме чечевицы, сваренной в скороварке), красного мяса и молочных продуктов (кроме, в крайнем случае, южно-европейских, или из козьего или буйволиного молока) и всех сладких фруктов (из-за сахара). Ну а если это невозможно, то нужно доставлять полезные Вашим друзьям кишечника вещества или блокировать действие поедаемых Вами вредных веществ, принимая БАДы. Кроме своей фирмы по их производству, он не забыл упомянуть также и другие, продукты которых он принимает много лет.

Книга неплохая, заставляет задуматься о причинах проблем со здоровьем и даёт рекомендации по здоровому питанию. Мне понравилась! Оливковое масло, зелёные овощи, сезонные фрукты, немного мяса, морепродукты… и позитивный настрой. С возрастом сохранение когнитивных способностей выходит на первое место, поэтому, порекомендовала бы взрослым читателям:)

Замечательная и актуальная книга. с большим интересом слушала и находила подтверждение тому, что делала и делаю всю свою жизнь со своим организмом. Книга хороша тем, что все направления и исследования собраны в одном месте и не нужно искать в разных книгах то, что необходимо в нужное время.

Книга познавательная, переворачивает представление о правильном питании. Впечатляют результаты, описанные автором. Что-то можно применить в собственной практике.

Для меня достоинством книги явилась новая для меня информация о связях работы кишечника и флоры кишечника с нейродегенеративными заболеваниями.

Следующие два момента в книги вызывают мое недопонимание.

Первое, это то что много примеров долгожителей о которых рассказывает автор как о своих пациентах пришли к нему уже в достаточно приклонном возрасте. Поэтому, я усматриваю возможность так называемой 'ошибки выжившего', т.е. методика автора доказывается на примерах людей, которые и до обращения к автору уже жили дольше чем в среднем в популяции.

Второе, это то что, примерно десять процентов книги используется для продакт плейсмента БАДов, лекарств и продуктов здорового питания с указанием коммерческих названий, имён производителей и адресов интернет сайтов.