Черный, зеленый, красный: какой чай полезнее?

Зеленый и черный чай – это листья, которые собрали с одного куста растения Camellia sinensis. Разный цвет листьев связан с разным способом обработки – черный чай окисляют, а зеленый нет.

Гарвардская медицинская школа

health.harvard.edu/heart-health/brewing-evidence-for-teas-heart-benefits

hsph.harvard.edu/nutritionsource/food-features/tea/

Клиника Мэйо

mayoclinic.org/healthy-lifestyle/nutrition-and-healthy-eating/in-depth/caffeine/art-20049372

Национальный институт рака

cancer.gov/about-cancer/causes-prevention/risk/diet/tea-fact-sheet#r6

Национальная медицинская библиотека

ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4055352/

ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2855614/

pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/19382724/

Подкаст «Без шапки»: linkk.pro/cuprum_science

Подписывайтесь на наши соцсети:

ВКонтакте: vk.com/cuprum.media

Фейсбук: facebook.com/cuprum.media

Инстаграм: @cuprum.media

Телеграм: @tolkosprosit