Кишечник и мозг. Как кишечные бактерии исцеляют и защищают ваш мозг

6-е издание
текст
399
499 ₽
Подарите скидку 10%
Посоветуйте эту книгу и получите 49,91 ₽ с покупки её другом.

О книге

Автор бестселлера «Еда и мозг» раскрывает мощное влияние кишечных бактерий на состояние вашего мозга и предлагает практичную пошаговую программу для улучшения экологии вашего кишечника. Согласно результатам последних исследований, которые проводились в наиболее авторитетных научных заведениях по всему миру, здоровье головного мозга и развитие различных его заболеваний в очень сильной степени зависит от того, что происходит в кишечнике человека. Вы не ослышались: состояние вашего кишечника определяет риск возникновения у вас самых разных неврологических расстройств. Пищеварительная система самым непосредственным образом связана с тем, что происходит в головном мозге. И, вероятно, самый важный аспект, от которого зависит общее хорошее самочувствие и психическое здоровье человека, – это состояние микрофлоры кишечника. Это так называемая внутренняя экология организма, включающая различные микроорганизмы, населяющие кишечник, особенно бактерии. Практические рекомендации, приведенные в этой книге, помогут изменить внутреннюю экологию вашего организма для увеличения числа «правильных» микроорганизмов, поддерживающих работоспособность головного мозга. В числе шести основополагающих элементов предлагаемой Перлмуттером системы: пребиотики, пробиотики, ферментированные пищевые продукты, низкоуглеводные продукты, продукты, не содержащие глютена, и здоровые жиры. Из книги вы узнаете, какое значение каждый из этих элементов имеет для обеспечения здоровой микрофлоры и для функционирования головного мозга. Если вы начнете применять на практике рекомендации из книги, то положительные результаты станут заметны буквально в течение нескольких недель. Для кого эта книга Для тех, кто уделяет внимание своему здоровью и задумывается о влиянии питания на качество жизни.

В целом книга понравилась. Но я только начинаю разбираться в вопросах гастроэнтерологии. Из очевидных плюсов выделю относительно широкий охват неврологических болезней, развитие которых тесно связано с микрофлорой кишечника; наличие ссылок на научные исследования; достаточно простой язык изложения научного материала.

Из минусов сразу: ПЛОХАЯ СТРУКТУРА книги. Для того, чтобы хоть что-то запомнить и разложить материал по полочкам мне пришлось сидеть с конспектом и рисовать логические цепочки (что на что влияет) и майнд-мепы. Автор достаточно путано излагает материал, то он описывает отдельные болезни (паркенсона, альцгеймера) и их связь с состоянием микрофлоры, и вдруг подраздел про полезность кофе, а потом опять возврат к болезням. В общем, чтобы сделать выводы из книги, вам придётся поработать над Ее рефератом. В книге, действительно, автор крестовым походом обрушился на углеводы и как-то чересчур активно расхваливает (пусть и с примерами из практики) методы трансплантации микробиоты и пробиотических клизм. Насколько мне известно, эти методы ещё не прошли широких клинических испытаний (а это стоит отдельно подчеркнуть в таком-то материале), хоть, безусловно, и являются интересными. Ну и людям без статистического образования следует спокойно относится к приведённым в книге регрессиям, поскольку подлинной причинно-следственной связи между описанными явлениями может и не быть.

Но для меня книга была интересной. Разобралась в некоторых базовых понятиях, дальше изучение будет чуть полегче и по крайней мере понятно, что искать в литературе.

Автору громадная благодарность за эту книгу. При всем при том, что это научно-популярное издание, в ней каждое свое утверждение автор обосновывает научными работами. Из книги вы узнаете новый взгляд на этиологию и патогенез таких заболеваний, как депрессия, аутизм, ожирение, аллергические, аутоиммунные заболевания. Так же в книге есть рецепты по питанию для восстановления нормальной микрофлоры, информация о пребиотиках и пробиотиках. Я эту книгу рекомендовала прочесть многим своим знакомым. Отличная книга!

Книга будет интересна людям, уделяющим внимание здоровому питанию. Многие идеи автора противоречат современным взглядам на полезную еду (например, овсянка на завтрак, ржанной хлеб). Однако приводимые доводы крайне убедительны. Ну и особенно приятно узнать, что в список полезных (в меру) продуктов входит кофе, вино и шоколад!!! Жизнь прекрасна!

Валерия Арустамова а что с овсянкой не так?

Удивительно, что к изложенным в книге выводам о зависимости болезней, в т.ч. головного мозга, от состава микрофлоры кишечника, пришел автор, являющийся врачом неврологом. В книге описаны клинические случаи из практики автора, когда все средства традиционной медицины , включая антибиотики, были бесполезны. Автор ничуть не сомневается, что изменение состава микрофлоры это тот путь, который только зарождается и предстоит пройти медицине. Книга отлично читается; не только обогащает «чайников» в области способов и методов лечения заболеваний, но и имеет практическое применение. Автор подробно раскладывает продукты на полезные и вредные для микрофлоры, приводит пример оздоравливающей диеты.

Книга тяжело читается из-за неудачной структуры. Очень растянуто, особенно части с аргументацией мыслей типа: «проблема в желудке – проблема в мозгу». Ну никто и не спорит, но автор 90% книги доказывает и доказывает эту мысль. Из адекватных рекомендаций – питание ферментированными продуктами. В книге есть рецепты кефира, квашеной капусты и т.д. Есть примерное меню на неделю. Можно читать только эту часть.

Оставьте отзыв

Войдите, чтобы оценить книгу и оставить отзыв

Описание книги

Автор бестселлера «Еда и мозг» раскрывает мощное влияние кишечных бактерий на состояние вашего мозга и предлагает практичную пошаговую программу для улучшения экологии вашего кишечника.

Согласно результатам последних исследований, которые проводились в наиболее авторитетных научных заведениях по всему миру, здоровье головного мозга и развитие различных его заболеваний в очень сильной степени зависит от того, что происходит в кишечнике человека. Вы не ослышались: состояние вашего кишечника определяет риск возникновения у вас самых разных неврологических расстройств.

Пищеварительная система самым непосредственным образом связана с тем, что происходит в головном мозге. И, вероятно, самый важный аспект, от которого зависит общее хорошее самочувствие и психическое здоровье человека, – это состояние микрофлоры кишечника. Это так называемая внутренняя экология организма, включающая различные микроорганизмы, населяющие кишечник, особенно бактерии.

Практические рекомендации, приведенные в этой книге, помогут изменить внутреннюю экологию вашего организма для увеличения числа «правильных» микроорганизмов, поддерживающих работоспособность головного мозга.

В числе шести основополагающих элементов предлагаемой Перлмуттером системы: пребиотики, пробиотики, ферментированные пищевые продукты, низкоуглеводные продукты, продукты, не содержащие глютена, и здоровые жиры. Из книги вы узнаете, какое значение каждый из этих элементов имеет для обеспечения здоровой микрофлоры и для функционирования головного мозга.

Если вы начнете применять на практике рекомендации из книги, то положительные результаты станут заметны буквально в течение нескольких недель.

Для кого эта книга

Для тех, кто уделяет внимание своему здоровью и задумывается о влиянии питания на качество жизни.

Книга Дэвида Перлмуттера, Кристина Лоберга «Кишечник и мозг. Как кишечные бактерии исцеляют и защищают ваш мозг» — скачать в fb2, txt, epub, pdf или читать онлайн. Оставляйте комментарии и отзывы, голосуйте за понравившиеся.
Возрастное ограничение:
12+
Дата выхода на Литрес:
17 февраля 2017
Дата перевода:
2022
Последнее обновление:
2015
Объем:
439 стр. 16 иллюстраций
ISBN:
9785001951933
Правообладатель:
Манн, Иванов и Фербер (МИФ)
Формат скачивания:
epub, fb2, fb3, mobi, pdf, txt, zip
С этой книгой читают