Непридуманная история русских продуктовТекст

iOSAndroidWindows Phone
Куда отправить ссылку на приложение?
Не закрывайте это окно, пока не введёте код в мобильном устройстве
ПовторитьСсылка отправлена
Отметить прочитанной
О книге
  • Самиздат
Описание книги

Старинные рукописи, мемуары современников, тайны и открытия ждут вас на страницах этой непридуманной истории. Русская кулинария всегда существовала в тесном контакте с кухнями других стран. Что в ней исконно наше, а что заимствовано, - разгадать эту загадку и попытались авторы книги. В ней вы встретите увлекательные расследования судеб блюд и продуктов. Рассказы о том, как они приходили в нашу кухню. Как по истечении столетий становилось очевидным сходство кулинарных традиций разных народов. Книга была выпущена издательством АСТ в 2014 году. ISBN 978-5-271-088552-7

Подробная информация
  • Возрастное ограничение: 16+
  • Дата выхода на ЛитРес: 28 февраля 2019
  • Дата написания: 2014
  • Объем: 490 стр. 273 иллюстрации
Книга нарушает законодательство?
Пожаловаться на книгу
Книга Павла Сюткина «Непридуманная история русских продуктов» — скачать бесплатно в fb2, txt, epub, pdf или читать онлайн. Оставляйте комментарии и отзывы, голосуйте за понравившиеся.

Низкий поклон авторам! Очень приятная книга. Сейчас модно питание «в стиле предков», но мало кто интересуется настоящей историей русской кухни. Читая эту книгу, я не потратила не одной минуты зря. Ещё дочитываю, но уже попробовала один рецепт из нашей старой кухни. Нашла много ответов на вопросы, которые давно были в моей голове про картофель, коренья, способы приготовления, блюда в горшочках…

Как и каждая книга Сюткиных – это своего рода открытие. Масса любопытных сведений, объединенных разумной и продуманной концепцией исторической русской кухни.

Оставьте отзыв

Напишите отзыв и получите 25 бонусных рублей на ваш счёт ЛитРес

Что думаете о книге?
Купите 3 книги одновременно и выберите четвёртую в подарок!

Чтобы воспользоваться акцией, добавьте нужные книги в корзину. Сделать это можно на странице каждой книги, либо в общем списке:

  1. Нажмите на многоточие
    рядом с книгой
  2. Выберите пункт
    «Добавить в корзину»