Кухонные шпаргалки Текст

Читать фрагмент
Как читать книгу после покупки
Кухонные шпаргалки
Кухонные шпаргалки | Ивенская Ольга Семеновна
Кухонные шпаргалки | Ивенская Ольга Семеновна
Бумажная версия
148
Подробнее
Описание книги

Книга «Кухонные шпаргалки» непременно станет вашим незаменимым помощником и советчиком. Что бы вы ни готовили – мясо, птицу, рыбу, морепродукты, овощи или бобовые, грибы, крупы, блюда из яиц, пасту или даже хлеб, – в нашей книге вы найдете полезные сведения о продуктах и их приготовлении и хранении, разнообразные незаменимые таблицы, полезные лайфхаки, с помощью которых ваша «кулинарная» жизнь станет легче и интереснее.

Подробная информация
  • Возрастное ограничение: 16+
  • Дата выхода на ЛитРес: 15 сентября 2017
  • Дата написания: 2016
  • Объем: 110 стр. 72 иллюстрации
Книга Ольги Ивенской «Кухонные шпаргалки» — скачать в fb2, txt, epub, pdf или читать онлайн. Оставляйте комментарии и отзывы, голосуйте за понравившиеся.
Другие версии
Кухонные шпаргалки | Ивенская Ольга Семеновна
Бумажная версия
148
Цитаты 4

Чтобы креветки к пиву были особенно вкусными, сварите их в хорошо подсоленной воде с добавлением веточек укропа, лаврового листа и горошин черного перца. Сначала проварите специи в воде 5 минут, затем всыпьте креветки, не размораживая, доведите до кипения, снимите с плиты, накройте крышкой и дайте немного настояться перед подачей. • Если заменить воду на светлое пиво,

0morgerkoh

Мясо тунца – чистое, никогда не содержит нежелательных микроорганизмов, поэтому его можно есть даже сырым. • Чтобы тунец получился особенно вкусным, посолите и поперчите куски его филе и дайте промариноваться в закрытой емкости в холодильнике около получаса.

0morgerkoh

• У камбалы резкий специфический запах, который можно уменьшить, если при чистке удалить кожу с темной стороны тушки.

0LavrMargSerg

• У камбалы резкий специфический запах, который можно уменьшить, если при чистке удалить кожу с темной стороны тушки.

0LavrMargSerg
Лучший отзыв
k
22 января 2018, 18:22katarina_ozr

Полезная книга, много советов о хранении продуктов, раскрываются хитрости при их приготовлении. Прочитав отрывок, уже не смогла устоять перед искушением приобрести ее.

Пожаловаться+1Поделиться:
Оставить отзыв
Напишите отзыв
Получите 50 бонусных рублей
на ваш счет в ЛитРес.
Напишите содержательный отзыв
длиной от 120 знаков
Купите 3 книги одновременно и выберите четвёртую в подарок!

Чтобы воспользоваться акцией, добавьте нужные книги в корзину. Сделать это можно на странице каждой книги, либо в общем списке:

  1. Нажмите на многоточие
    рядом с книгой
  2. Выберите пункт
    «Добавить в корзину»