Блюда из коптильниPDF

Отметить прочитанной
Как читать книгу после покупки
  • Скачать:
  • PDF
Описание книги

Данная книга описывает разнообразные способы холодного и горячего копчения мяса, сала, птицы и рыбы. Благодаря пошаговым рецептам любой желающий, обладающий минимальными навыками копчения, сможет порадовать себя и своих близких шедеврами кулинарного искусства.

Подробная информация
  • Возрастное ограничение: 12+
  • Дата выхода на ЛитРес: 30 декабря 2013
  • Дата написания: 2013
  • Объем: 34 стр.
  • ISBN: 978-5-386-06296-5
  • Общий размер: 1 MB
  • Общее кол-во страниц: 34
  • Размер страницы: 140 x 220 мм
  • Правообладатель: РИПОЛ Классик
Книга О. В. Яковлевой «Блюда из коптильни» — скачать в pdf или читать онлайн. Оставляйте комментарии и отзывы, голосуйте за понравившиеся.
Книга входит в серию
«Азбука домашней кулинарии»
Диетические блюда из мультиварки. Вкусно и полезно
Пасхальный стол из мультиварки. Вкусно и полезно
Закуски из мяса
-15%
siwerskaia2012
18 ноября 2020

Начала коптить буквально сегодня , а до этого начитывала информацию. В книге Что-то явно не то. Очень вызывают некоторые рецепты недоверие. Конечно цена смешная, но ....

Юлия Четверикова
03 ноября 2020

Спасибо большое, книга понравилась! Картинки очень вкусные, хочется коптить сразу же как посмотришь их! Хочется больше рецептов от Вас! Ждём ещё книг!

autoreg1119997656
07 апреля 2020

Книга очень примитивная только общие сведения.Что-то приготовить по ней очень проблематично.Плагиат со старых рецептов,не указаны важные данные, без которых приготовление невозможно.

Михаил Щупак
09 февраля 2020

На первой же странице веселый ляп – рецепт СВИНИНА горячего копчения, ингредиенты 10 кг говядины, если в рецепт свинины используется говядина то об остальных рецептах я даже боюсь задумываться

Оставьте отзыв

Что думаете о книге?
Оцените книгу:
Купите 3 книги одновременно и выберите четвёртую в подарок!

Чтобы воспользоваться акцией, добавьте нужные книги в корзину. Сделать это можно на странице каждой книги, либо в общем списке:

  1. Нажмите на многоточие
    рядом с книгой
  2. Выберите пункт
    «Добавить в корзину»