Китайская, японская, тайская кухни Текст

Нет в продаже
Уведомить о начале продаж:
Как читать книгу после покупки
Описание книги

В этой книге собраны рецепты трех знаменитых кухонь мира. Об их особенностях и общих чертах рассказывается в предисловиях к каждой из трех частей.

Рецепты объединены в разделы: закуски, супы, блюда из мяса, рыбы, овощей, риса. Также выделены соусы и приправы каждой из кухонь и необычные сладкие блюда.

Подробная информация
  • Возрастное ограничение: 0+
  • Дата выхода на ЛитРес: 05 апреля 2012
  • Дата написания: 2011
  • Объем: 490 стр. 20 иллюстраций
  • ISBN: 978-5-699-54103-4
  • Составитель: Н. А. Перепелкина
  • Правообладатель: Эксмо
  • Оглавление
Книга «Китайская, японская, тайская кухни» — скачать в fb2, txt, epub, pdf или читать онлайн. Оставляйте комментарии и отзывы, голосуйте за понравившиеся.
Лучший отзыв
n
29 мая, 11:51neytone

Хорошо раскрыты технологии приготовления блюд восточной кухни. Описаны способы приготовления и лапши и бульонов. Информации и рецептов много.

Пожаловаться0Поделиться:
Оставить отзыв
Напишите отзыв
Получите 50 бонусных рублей
на ваш счет в ЛитРес.
Напишите содержательный отзыв
длиной от 120 знаков
Нужна помощь
Купите 3 книги одновременно и выберите четвёртую в подарок!

Чтобы воспользоваться акцией, добавьте нужные книги в корзину. Сделать это можно на странице каждой книги, либо в общем списке:

  1. Нажмите на многоточие
    рядом с книгой
  2. Выберите пункт
    «Добавить в корзину»