Электронная книга

Почему мы толстеем. Мифы и факты о том, что мешает нам быть стройными

Читать фрагмент
Как читать книгу после покупки
Описание книги

Гэри Таубс, автор мировых бестселлеров, известный писатель и журналист, бросает вызов принципам современной диетологии и призывает каждого разделить его революционный взгляд на то, что на самом деле делает нас толстыми.

Посвятив более 10 лет изучению проблем питания и поиску их решений, основываясь на новейших научных фактах, приводя множество примеров из жизни самых разных людей, автор дает исчерпывающие ответы на вопросы: почему одни люди толстые, а другие нет? Что заставляет наш вес увеличиваться? Почему эффект большинства диет такой кратковременный? И наконец, что мы можем сделать, чтобы избавиться от лишнего веса раз и навсегда?

Подробная информация
  • Возрастное ограничение: 16+
  • Дата выхода на ЛитРес: 27 июля 2014
  • Дата перевода: 2014
  • Дата написания: 2011
  • Объем: 330 стр. 18 иллюстраций
  • ISBN: 978-5-699-67403-9
  • Переводчик: Иван Чорный
  • Правообладатель: Эксмо
  • Оглавление
Книга Гэри Таубс «Почему мы толстеем. Мифы и факты о том, что мешает нам быть стройными» — скачать в fb2, txt, epub, pdf или читать онлайн. Оставляйте комментарии и отзывы, голосуйте за понравившиеся.
Лучший отзыв
I
25 февраля 2017, 13:18IgorDiadiura

Замечательная книга, не продвигающая вообще никакую диету, полная изложенной человеческим языком науки. Рекомендации, которые есть в этой книге (уже в самом конце, после подробного объяснения что к чему с гормонами, прежде всего инсулином; и какая связь с нарушениями обмена и ожирением) – ни разу не диета Дюкана, и не Палео. Скорее кетогенная, если уж искать аналогии. У меня эта книга есть на бумаге, и по ней я привел за 8 месяцев в некоторый порядок свое здоровье (инсулин опустил уже с 42 до 19, и сбросил 37 кило). Купил сегодня электронную для семейной библиотеки, поскольку на бумажную очередь длиннющая.

Настоятельно рекомендую тем, кто собирается худеть без мучительных диет. Когда дом заливает водой, надо не с тряпкой и ведром бегать (сидеть на модных диетах), а заткнуть дыру (привести в порядок гормоны и позволить своему организму нормально работать).

Книга, которая лучше – пожалуй, только «The Obesity Code (код ожирения)», но ее пока на русский не перевели, прочел на английском, в амазоне есть.

Пожаловаться+11Поделиться:
Оставить отзыв
Отзывы (11)
S
29 сентября 2017, 10:44Stradivaryy

Книгу прочла на одном дыхании, а если есть опыт испробованных диет, то очень многое становиться понятным (особенно срывы и провалы)

Книга ни как не продвигает диету Дюкана, она наоборот говорит, что диеты бесполезны, необходимо менять своё отношение к еде.

Пожаловаться+3Поделиться:
a
21 сентября 2017, 09:33alla.isaenko1955

Борьбу с «хитрым жиром», не желающим покидать мое, уютное для него тело, веду не один десяток лет. Испробованы на себе веер методик и диет, разгрузочных дней на фруктах и овощах, голодовки.


Да, вес уходит, особенно на голодовках, за две недели на воде и неделе выхода из голодовки, на 10 кг. Но! Через год, полтора, с легкостью возвращается обратно, хотя садясь за стол, каждый раз подсчитывая калорийность, боишься перебрать 20 единиц.

Ни одного разумного объяснения, с точки зрения диетологов и медицины я не находила, продолжая жить в обнимку с бананами и морковкой, запивая в «перекусах» фруктовыми соками.


На одной из дискуссий в ФБ увидела ссылку на эту книгу.


Купила и упала в ее объятия. Двое суток читала и перечитывала, взрывая мозг информацией о том, как и почему откладывается жир на наших телах и органах.

Простое изложение сложных вопросов диетологии, для нас, обывателей, привлекает в этой книге. И главное, нет заумных рекомендаций и советов.


Ведь и раньше знала и о белках с жирами, и об углеводах, однако ни когда не пыталась связать воедино весь процесс переработки продуктов питания в жиры.

Подсчитывала калорийность, ела раздельно продукты, а устойчивого результата в сбросе веса не достигала.


Наконец то наступило просветление в голове. Сезонные фрукты и овощи не возами, а в рекомендованных пределах. Долой картофель и булочки, любимый всеми плов, да и много всего другого.


Предложенные варианты рецептов простые и ни какого сахара и ни какого крахмала. Ешьте что угодно из предложенного списка продуктов, и будет нам счастье.


Есть новый стимул жить радостно.

Пожаловаться+3Поделиться:
v
01 апреля, 13:46viops3939

Рекомендую литрэсовскую книгу" как ускорить метаболизм".Это технология понимания роли гармонов теоритически ,а потом реализация теории ,месячная, перехода на определенные продукты.

Есть еще одна книга « Диета для клетки»Джозефа Мерколы. Серьезная,доступная для понимания,с конкретной методикой.Пустословия мало.В звисимости от возраста,переход на жировую методику более короткий.Стоит попробовать тем,у которых жестко стоить проблемма диабета,новообразований

Пожаловаться+2Поделиться:
m
16 июля, 13:37mariha104

Я бы сказала, что немного затянуто и автор много раз повторяет одно и тоже, но хорошо доказывает вред быстрых углеводов и сахара, что заставляет задуматься. Итог – отказ он ненужного. Жизнь стала прекраснее и легче!

Пожаловаться+1Поделиться:
Ещё 5 отзывов
Нужна помощь
Купите 3 книги одновременно и выберите четвёртую в подарок!

Чтобы воспользоваться акцией, добавьте нужные книги в корзину. Сделать это можно на странице каждой книги, либо в общем списке:

  1. Нажмите на многоточие
    рядом с книгой
  2. Выберите пункт
    «Добавить в корзину»