мукомольное производство

Жанры
пищевая промышленность
мукомольное производство
Доступно по подписке
Не выбран
Доступно в абонементе
Не выбран
Формат
Язык
Высокая оценка
Не выбран
Книги с рейтингом 4 и 5 звёзд
Авторы Литрес
Не выбран
Приложение 1 к Договору №362/07-01 от «01» июля 2025 года ООО Независимая фирма «КЛАСС» ИНН 7731056435 Баннер в жанре (сбоку) реклама платных услуг
2527475 Ивлиева Ольга Игоревна Красная лента. Путь Герана баннер СВЕРХУ (все жанры) реклама платных услуг
Товароведение и экспертиза зерномучных товаровЛ. С. Микулович и др.
Текст PDF
Средний рейтинг 1 на основе 1 оценок
216 ₽
или по подписке
Хлебное прозрениеАлександр Деревяшкин
Текст
Средний рейтинг 3,8 на основе 23 оценок
49,90 ₽
или по подписке
Практикум по технологии отрасли (технология хлебобулочных изделий). Учебное пособие для вузовЕлена Пономарева и др.
Текст PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
1 027 ₽
Dry Beans and Pulses Production, Processing, and Nutrition
на английском
Текст PDF
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
19 761,17 ₽
Anomalías congénitas y enfermedades rarasMaría Gabriela Mangas
на испанском
Текст
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
454,50 ₽
FermentaciónDion Rosser
на испанском
Текст
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
500,04 ₽
Desarrollo de la piscicultura en ColombiaPedro Jesús Eslava Eljaiek и др.
на испанском
Текст
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
1 092,07 ₽
El mezcal, una bebida prehispánica. Estudios etnoarqueológicosMari Carmen Serra Puche и др.
на испанском
Текст
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
1 092,07 ₽
Drink Your Own GardenJudith Glover
на английском
Текст
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
654,88 ₽
The Ranidae: How to breed, feed and raise the edible frogAnonymous
на английском
Текст
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
44,63 ₽
TomatenAnnemieke Hendriks
на немецком
Текст
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
1 183,16 ₽
Textural Characteristics of World Foods
на английском
Текст PDF
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
22 072,84 ₽
Die BierbrauereiLudwig Narziss и др.
на немецком
Текст PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
13 585,81 ₽
The Microbiology of Safe FoodStephen J. Forsythe
на английском
Текст PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
10 487,19 ₽
Food Wastes and By-products
на английском
Текст PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
18 526,10 ₽
Aquaculture in China
на английском
Текст PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
24 701,47 ₽
Practical Food Rheology
на английском
Текст PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
19 269,33 ₽
Teas, Cocoa and Coffee
на английском
Текст PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
20 651,96 ₽
Progress in Food Preservation
на английском
Текст PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
21 586,46 ₽
Phytonutrients
на английском
Текст PDF
Средний рейтинг 4,5 на основе 2 оценок
17 848,45 ₽
Fish Cognition and BehaviorCulum Brown и др.
на английском
Текст PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
18 504,24 ₽
Dates
на английском
Текст PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
17 083,36 ₽
Biotechnology and Genetics in Fisheries and AquacultureAndy Beaumont и др.
на английском
Текст PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
14 143,23 ₽
Molecular Biological and Immunological Techniques and Applications for Food Chemists
на английском
Текст PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
15 564,11 ₽