БешамельАудио

0
Отзывы
Слушать фрагмент
Отметить прослушанной
Как слушать книгу после покупки
Описание книги

Бешамель – базовый соус на основе ру (термически обработанная смесь муки и жира, используется как загуститель) и молока. Употребляется в качестве соуса ко многим блюдам европейской кухни, а также основы для различных соусов. Применяется, в частности, при приготовлении суфле и лазаньи.

Подробная информация
  • Возрастное ограничение: 16+
  • Дата выхода на ЛитРес: 21 сентября 2018
  • Длительность: 05 мин. 38 сек.
  • Правообладатель: ВГТРК (Радио "МАЯК")
Аудиокнига Евгения Стаховского «Бешамель» — скачать в MP3 или слушать онлайн бесплатно.
Книга входит в серию
«Эффект Стаховского»
Центр Брока
Свеча Яблочкова
Парадокс Петрония
-15%

Оставьте отзыв

Напишите отзыв и получите 100 бонусных рублей на ваш счёт ЛитРес

Что думаете о книге?
Оцените книгу:
Купите 3 книги одновременно и выберите четвёртую в подарок!

Чтобы воспользоваться акцией, добавьте нужные книги в корзину. Сделать это можно на странице каждой книги, либо в общем списке:

  1. Нажмите на многоточие
    рядом с книгой
  2. Выберите пункт
    «Добавить в корзину»