3 книги в месяц за 299 

Мировая колбаса. Как делать домашнюю колбасу, сосиски и сарделькиPDF

Отметить прочитанной
Как читать книгу после покупки
  • Скачать:
  • PDF
Мировая колбаса. Как делать домашнюю колбасу, сосиски и сардельки
Мировая колбаса. Как делать домашнюю колбасу, сосиски и сардельки | Скрипко Елена
Бумажная версия
410 
Подробнее
Мировая колбаса. Как делать домашнюю колбасу, сосиски и сардельки | Скрипко Елена
Бумажная версия
654 
Подробнее
Описание книги

В этой книге вы найдете подробные рецепты на любой вкус – арабские колбаски из баранины, осбан, мергез, сундэ, колбасы венгерские и мексиканские, украинские и итальянские. Все эти рецепты автор собирала на протяжении многих лет в разных уголках нашей планеты. Но самое главное, на наш взгляд, заключается в том, что эти вкусности вы сможете приготовить сами на своей кухне, даже если ее площадь всего четыре квадратных метра. В книге вы не найдете ГОСТов, сложных технологических описаний, и вам не понадобится дорогостоящее оборудование. Все, что необходимо, – это минимальный набор инструментов, который найдется на каждой кухне, и желание питаться натуральными мясными деликатесами. А подробное пошаговое описание процесса приготовления гарантирует отличный результат!

Подробная информация
  • Возрастное ограничение: 16+
  • Дата выхода на ЛитРес: 02 сентября 2016
  • Объем: 114 стр.
  • ISBN: 978-5-699-88540-4
  • Общий размер: 36 MB
  • Общее кол-во страниц: 114
  • Размер страницы: 217 x 288 мм
  • Издатель: ХлебСоль
  • Правообладатель: Эксмо
Книга Елены Скрипко «Мировая колбаса. Как делать домашнюю колбасу, сосиски и сардельки» — скачать в pdf или читать онлайн. Оставляйте комментарии и отзывы, голосуйте за понравившиеся.
Другие версии
Мировая колбаса. Как делать домашнюю колбасу, сосиски и сардельки | Скрипко Елена
Бумажная версия
от 410 
Книга входит в серию
«Кулинарное открытие (Эксмо)»
Идеальная пара. Изысканные сочетания закусок и вин для волшебного вечера
Красиво есть не запретишь. 30 волшебных обедов на каждый день
Не только пашот. 50 завтраков из яиц для заряженного утра
-15%
crosat
16 декабря 2016

Рецепты очень точные. Простые. Пошаговые. Получается как на фото. И соль и специи – все в меру. И очень вкусно. Спасибо большое автору. жду новых книг и рецептов.

family
29 сентября 2016

В книге где-то 30 рецептов разных колбас, сосисок и сарделек. И все они с очень аппетитными, качественными фото и пошаговыми инструкциями. Есть знакомые с детства и ранее неизвестные колбасы. Во вступлении есть полезные общие рекомендации. Готовили колбасу с черносливом это действительно фейерверк вкуса. Огромное спасибо от всей семьи.

anton-strelnikov
07 марта

зубчик , пучок , ложка .... саратовские домохозяйки … купите весы .. это стало уже более доступно …

не тратьте время и деньги, есть более профессиональные книги , где все более грамотно расписано

Katarina Alba
2 дня назад

Очень интересная книга, все детали написаны. Все рецепты с хорошими фотографиями. Я делаю домашние колбасы и обязательно попробую несколько рецептов когда придёт осень.

lexx82
10 апреля

Красочное издание с достаточно подробными рецептами колбасных изделий. При том, достаточно много экзотических рецептов, из южных стран. Рекомендую к покупке данное издание. К тому же в электронном виде книга стоит как чашка кофе.

Ещё 1 отзыв

Оставьте отзыв

Что думаете о книге?
Оцените книгу:
Купите 3 книги одновременно и выберите четвёртую в подарок!

Чтобы воспользоваться акцией, добавьте нужные книги в корзину. Сделать это можно на странице каждой книги, либо в общем списке:

  1. Нажмите на многоточие
    рядом с книгой
  2. Выберите пункт
    «Добавить в корзину»