Книга написана очень простым языком. Все понятно. При чтении книги потекли слюнки и сразу же захотелось начать творить мясные деликатесы. Советую приобрести данную книгу. Затраты не большие, а пользы на кухне от нее не счесть. И время приготовления колбас небольшое.
Отзывы об авторе
2