Италия. Еда и дольче витаPDF

Отметить прочитанной
Как читать книгу после покупки
  • Скачать:
  • PDF
Описание книги

Эта книга приглашает в увлекательное гастрономическое путешествие по всем областям Италии. Она познакомит вас с традиционными итальянскими продуктами и представит вам около 200 прославленных рецептов, составляющих притягательную силу Италии и ее легендарного образа жизни, так называемой «дольче виты».

Бесподобные иллюстрации, простота и подлинность рецептов сделали эту книгу мировым бестселлером, а также наиболее точным и трогательным отражением искусства жить по-итальянски.

Подробная информация
  • Возрастное ограничение: 12+
  • Дата выхода на ЛитРес: 08 октября 2015
  • Дата перевода: 2011
  • Дата написания: 2010
  • Объем: 297 стр.
  • ISBN: 978-5-904332-02-0
  • Общий размер: 78 MB
  • Общее кол-во страниц: 297
  • Размер страницы: 230 x 300 мм
  • Правообладатель: Евробукс
Книга Джо Глинна «Италия. Еда и дольче вита» — скачать в pdf или читать онлайн. Оставляйте комментарии и отзывы, голосуйте за понравившиеся.
Книга входит в серию
«Вкусы разных стран»
Испания. Гастрономическое путешествие
Италия. Еда и дольче вита
Венеция. Еда и мечты
-15%

Очень красивая книга! Такая же как солнечная Италия!

Мне очень понравилась данная книга. Она сделана также, как уже ранее выходившие в этой серии книги – «Испания» и «Франция», фактически это не просто поваренная книга, некий сборник рецептов национальной книги, нет, это как некое путешествие по стране, когда наряду с восхитительными фотографиями ее видов нам рассказывают о кухне ее различных провинций. А ведь в Италии кухня серьезно разнится по направлению от севера к югу – где-то превалирует рыба, где-то мясо, общее только оливки, без которых итальянец не представляет себе еды и помидоры, «сеньор Помидор» поистине один из главных персонажей на итальянской кухне.

Очень интересно рассказывает о различных видов макарон – где-то они ближе к длинным спагетти, где-то это варианты лапши с самыми разными соусами – и с мясным, чем-то напоминающим наши макароны по флотски – спагетти болонезе или с обжаренной соленой щековиной (это один из любимых итальянцами продуктов) – знаменитые спагетти корбонаро. А пицца! Кто не слышал про это знаменитое итальянское блюдо, разошедшееся затем по всему миру? Та же пицца Маргарита, чьи цвета напоминают итальянский флаг и которая известна уже всюду. И вино, что за итальянская кухня без ее вина, и в книге рассказывают об этом богатстве Италии.

Так что могу смело рекомендовать эту книгу всем любителям итальянской кухни, да и не только итальянской, всем, кто хочет поближе узнать другие страны и их народ. Ведь как не узнать собеседника лучше, как преломив с ним хлеб, отведав его пищи и выпив стаканчик вина!

классная книга о еде и не только! читатель погружается в атмосферу страны, историю этой страны. Ощущения сказочные! Зачем много слов, когда это все хочется сразу попробовать и обязательно в Италии! Друзья мои! Так хочется в Италию!

Оставьте отзыв

Напишите отзыв и получите 25 бонусных рублей на ваш счёт ЛитРес

Что думаете о книге?
Купите 3 книги одновременно и выберите четвёртую в подарок!

Чтобы воспользоваться акцией, добавьте нужные книги в корзину. Сделать это можно на странице каждой книги, либо в общем списке:

  1. Нажмите на многоточие
    рядом с книгой
  2. Выберите пункт
    «Добавить в корзину»