Соль, сахар и жир. Как пищевые гиганты посадили нас на иглу
09 июня11 июня
Каждый день новая книга бесплатно!
Соль, сахар и жир. Как пищевые гиганты посадили нас на иглу
10 июня
74
Бесплатно*К покупке

Автор показывает, как три кита готового питания – соль, сахар и жир – влияют на наши кошельки и желудки, какие маркетинговые приемы используются в индустрии и как специалисты в лабораториях пищевых гигантов находят «точку блаженства» – идеальное сочетание компонентов для создания привлекательных продуктов.

На русском языке публикуется впервые.

*К сожалению, день, когда эта книга была доступна бесплатно, уже прошёл. Правила акции.
Рекомендуем посмотреть актуальную «Книгу дня» или другие интересные книги:
Нужна помощь
Купите 3 книги одновременно и выберите четвёртую в подарок!

Чтобы воспользоваться акцией, добавьте нужные книги в корзину. Сделать это можно на странице каждой книги, либо в общем списке:

  1. Нажмите на многоточие
    рядом с книгой
  2. Выберите пункт
    «Добавить в корзину»