Основной контент книги 200 быстрых и вкусных блюд итальянской кухни
200 быстрых и вкусных блюд итальянской кухни
Тексттекст

Объем 158 страниц

2015 год

0+

200 быстрых и вкусных блюд итальянской кухни

Бесплатно
88 ₽
Подарите скидку 10%
Посоветуйте эту книгу и получите 8,81 ₽ с покупки её другом.

О книге

Многие из тех, кто путешествовал по Италии, восхищались ее красотами, но мало кто писал об итальянской кухне. Порою иностранцу бывает трудно разобраться в предлагаемом в итальянском ресторане меню… Настоящий итальянский ужин больше, чем где-либо в Европе, напоминает русское меню: он начинается с antipasto (закусок), плавно движется к первому блюду (это обычно pasta – макароны, или суп, называемый «зуппа», или «минестра» – тоже суп). Кстати, пастой могут быть макароны или спагетти, тальятелле (разновидность лапши) или ньоцци, что означает всего лишь маленькие клецки, и наконец переходит ко второму (secondo), обрамленному гарнирами (contorno). А что на гарнир? Может быть и «полента» – кукурузная каша, а может быть и «ризотто» – рис с различными овощами (пловы в чистом виде там не приветствуются). Все тайны итальянской кухни будут раскрыты перед вами в этой увлекательной, занимательной и весьма полезной книге.

Оставьте отзыв

Войдите, чтобы оценить книгу и оставить отзыв
Книга Михаила Зубакина «200 быстрых и вкусных блюд итальянской кухни» — скачать в fb2, txt, epub, pdf или читать онлайн. Оставляйте комментарии и отзывы, голосуйте за понравившиеся.
Возрастное ограничение:
0+
Дата выхода на Литрес:
01 июня 2020
Дата написания:
2015
Объем:
158 стр. 31 иллюстрация
ISBN:
978-1-987907-04-9
Правообладатель:
«Остеон-Групп»
Формат скачивания:

С этой книгой читают

Другие книги автора