Подарите скидку 10%
Посоветуйте эту книгу и получите 48,81 ₽ с покупки её другом.
Основной контент книги Простыми словами о хлебных заквасках. Самоучитель
Текст
Объем 30 страниц
Простыми словами о хлебных заквасках. Самоучитель
автор
Давид Тозлян
Бесплатно
488 ₽
Начислим
+15
Покупайте книги и получайте бонусы в Литрес, Читай-городе и Буквоеде.
Участвовать в бонусной программе
О книге
Книга рассчитана на новичков, посредством которой делюсь наблюдениями в приготовлении заквасок для выпекания из нее разнообразных крафтовых пшенично-ржаных и ржаных хлебов. Если вы имеете желание научиться создавать закваску с нуля, то эта книга — ваш помощник. Я смог, и вы научитесь!
Сначала популярные
Не стоит таких денег вообще. Ничего нового из книги не получила. Практических советов мало, зато описание бактерий и грибов.
Действительно рассказывается все очень легко и просто, а самое главное доступно, после прочтения вопросов не возникает. спасибо автору
Войдите, чтобы оценить книгу и оставить отзыв
Книга Давида Тозляна «Простыми словами о хлебных заквасках. Самоучитель» — скачать в fb2, txt, epub, pdf или читать онлайн. Оставляйте комментарии и отзывы, голосуйте за понравившиеся.
Отзывы, 2 отзыва2