Фундаментальный труд. Подробно рассмотрены множество видов теста, соусы и ингридиенты для пиццы, а также рецепты приготовления разных видов пицц.
Сначала популярные
Стоимость книги хотя бы должна была окупить текст без ошибок. Неприятно читать.
А в целом содержание книги удовлетворительное.
Оставьте отзыв
Войдите, чтобы оценить книгу и оставить отзыв
490 ₽
Возрастное ограничение:
16+Дата выхода на Литрес:
08 февраля 2019Последнее обновление:
2019Объем:
383 стр. 122 иллюстрацииISBN:
978-5-532-98348-9Правообладатель:
Автор15 книга в серии "Пицца-бизнес"Все книги серии
15 книга в серии "Пицца-бизнес"
Отзывы на книгу «Лучшие пиццы Америки»